Всем здравствуйте. Я обычно очень редко пользуюсь готовыми смесями для выпечки. Но, иногда хочется по быстрому приготовить. И тогда на помощь приходят вот такие смеси, кексики, пироги и даже тортики.
Купила вот такой кекс ванильный от Пудовъ. Совсем недорого, всего 50 рублей. И с утра сегодня решила испечь. Торт есть и захотелось попробовать кексики ещё. Придут гости. Чем больше сладенького к чаю, тем лучше.
Обещают выпечку пышную и вкусную.
Расписано как готовить, все понятно и легко. Экономно, добавить только грамм 160 молока и 100 грамм масла сливочного.
Вес всего 400 грамм, состав обычный, не совсем убийственный.
Зато без ГМО, , качественный продукт производится в Таганроге.
Очень все простенько, так и делаю, как написано. Поэтапно.
Смесь отлично выглядит, аромат на всю квартиру ванили. Аппетитненько. Добавляем молочка и размягченного масла кусочек.
Всё взбиваем нашим прекрасным блендером. Постоит смесь пять минуточек и в духовку на полчасика.
Посмотрим, что у нас получится.
Ну вот, прошло 30 минут. Достаю творение кулинарии. Первое впечатление отличное. Всё прекрасно выглядит, поднялось и не подгарело.
Но, при отделении от формочки, кекс начал весь крошиться и ломаться. Ужас. Видимо очень много разрыхлителя.
Шедевр не удался, я расстроилась конечно. Кое как положила в блюдо, сверху намазала сметанным кремом и шоколад потерла. Но, это не спасло ситуации.
Муж успокоил, сказал ложками поедим.
Впервые, такая у меня неудача. Брала другую смесь, правда очень давно. Все было хорошо.
Больше покупать не буду. Лучше бы сама по быстрому кефирный пирог сделала.
Советовать не буду. Хотя смотрю отзывы положительные. А на вкус неплохой.
Всем праздничного настроения и хороших покупок. Что то первый день нового года не очень удался.
Спасибо за чтение моего отзывы.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования