Отзыв: Авторская кондитерская Галины Заливиной (Россия, Новосибирск) - Лучшие торты из всех

Знаком с десертами авторской кондитерской Галины Заливиной уже 8 лет, неоднократно заказывали торты на празднование корпоративных мероприятий на работу, и так они полюбились мне, что редко какой семейный праздник проходит без этих сладостей.
Ассортимент кондитерской достаточно разнообразный, домашние торты, пирожные, выпечка, блины, печенье и многое другое. Перепробовал почти все торты и пирожные кондитерской, среди них есть очень легкие десерты для людей, следящих за своей фигурой, так и очень сытные с большим количеством шоколада и орехов. Думаю, каждый найдет для себя что-то подходящее по вкусу.
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Для меня десерты Галины Заливиной с шоколадом самые необыкновенные и вкусные! Не побоюсь даже назвать торт «Карибский» божественным! Такое же определение дают друзья и «медовому» торту. Попробовав «Карибский» однажды, уже не смог забыть Галину Заливину… Кто-то может сказать, что давать такую высокую оценку может не искушённый человек, но уверяю Вас, это не так. Объехал больше десятка стран, перепробовал много десертов европейской, восточной и азиатской кухни и могу сказать, что наша русская женщина всех их превзошла!
Справедливости ради нужно отметить, что не все торты имеют удачное сочетание ингредиентов. Некоторые кажутся мне «суховатыми», какие-то не достаточно сладкими, но все без исключения изготавливается из натуральных компонентов, без добавления консервантов, красителей и усилителей вкуса. Слежу за здоровьем своих близких, поэтому для меня это очень важно.
Одним из преимуществ является возможность заказать десерты на сайте, по каждому наименованию есть хорошая фотография с описанием ингредиентов. Кому-то будет полезна информация по калорийности. Вот и к этому Новому году заказывали домой пирожное «Ассорти».

Упаковано красиво, в приличной коробке, по-праздничному. Курьер поздравил с наступающим Новым годом, дополнительно подарил календарь на 2020 год. Ничего лишнего и навязчивого, вежливо и быстро. Вроде бы мелочь, а приятно.

Все торты и пирожные всегда свежие!

Внутри вот такая красота, подойдет к любому праздничному столу.

Здесь мне понравились «шоколадно-клубничные» пирожные. Дети тоже оценили по достоинству и съели их ещё до наступления Нового года…

«Творожные» и «крем-брюле» тоже пришлись всем по вкусу. Интересное сочетание сливочного вкуса с «кислинкой» свежих ягод клюквы. Был приятно удивлен пикантностью и оттенками послевкусия «творожного» пирожного.

А вот «корзиночка» понравилась не всем, «чизкейк с клубникой» и вовсе никому не понравился. Зимой ягода какая-то безвкусная, в других десертах это не так ощущается, а в этих сильно чувствуется. Также не очень любим песочную составляющую в пирожных.

Несколько слов нужно сказать о работе самой кондитерской. Заказ размещали на сайте в начале декабря, на следующий день оператор уточнила все детали по телефону. Доставку назначили на 12:00,31 декабря, не придал этому серьезного значения, главное чтобы успели до вечернего застолья. В предновогодней суете совсем забыл про доставку из кондитерской. 31-го числа стук в дверь, открываю, курьер из кондитерской Галины Заливиной. Смотрю на часы 12:04. Был приятно удивлен такой пунктуальностью. Скажу больше, перед Новым годом в городе были пробки «9» баллов, всё усугублялось плохой погодой и обильными снегопадами. Мало того, курьер как то умудрился пройти в подъезд, миновал дверь отсечки и успел к назначенному времени. «Копирфильд» просто…
На днях жду ещё одну доставку, на День рождения ребёнка, уверен, что привезут всё вовремя.
К минусам кондитерской можно отнести высокую стоимость и платную доставку, к примеру: пирожное «ассорти» (вес 1,39 кг.) стоит 3420 руб. + 190 руб. доставка. За последние годы цены на кондитерскую продукцию выросли вдвое, а также нужно отметить, что раньше существовала бесплатная доставка при заказе на определенную сумму (менее 1 тыс. руб.). Сейчас вся доставка платная.
Вся семья любит десерты из кондитерской Галины Заливиной. Рекомендую и Вам побаловать своих близких и любимых на длинных новогодних выходных.
Приятного аппетита!
Дополняю отзыв.
На День рождения ребёнка заказали торт «Детский» весом 0,9 кг. Сам торт приготовлен на основе пюре черники и чернослива, пропитан сметаной и прослоен творожно-сырным кремом. Сверху все покрыто молочным шоколадом, украшено свежей клубникой и декором из сахарной мастики. Хоть ребёнок не ест сметану и не пьет молоко, но торт съел с большим удовольствием.

Торт очень вкусный, обильно пропитанный кремом, как раз для ребятишек. Никакого сметанного или сырного вкуса совсем не ощущается, скорее он сливочно-шоколадный по вкусовым ощущениям.

Имениннику очень понравился кролик, поэтому кролик был съеден сразу же…

По доставке. Торт был приготовлен в 9:00, а уже в 10:17 был в моём холодильнике. Экспедитор привез торт чуть раньше, доставка была на 11:00 согласована, но мне не принципиально.

По цене торт обошелся в 1620 рублей, из них 190 руб. доставка.

На День рождения ребёнку было создано праздничное настроение, и торт от Галины Заливиной сыграл в этом не последнюю роль.