Хороший сыр уместен всегда и заканчивается быстро.
Он хорош и чашечкой кофе и с орехами и с фруктами.
Для меня лично это любимое лакомство.
И помимо этого - источник аминокислот и минералов.
Я очень люблю пробовать новые марки и вкусы сыра.
Одним из таких открытий для меня стал сыр Dziugas.
Немного о производителе.
Марка Dziugas родом из Литвы. Это производитель твердых элитных сортов сыра. Ассортимент продукции велик.
Стоимость сыров - выше среднего. Но это оправдано высокой выдержкой и прекрасными вкусовыми свойствами продукта.
Впервые я познакомилась с этой маркой сыра, попробовав вот такой твердый сыр с 36 месячной выдержкой и 40 % влажности.
Стоимость килограмма продукта 492 грн.
Где можно купить?
Я покупаю в супермаркете Фоззи.
Так же можно найти в интернет магазинах.
Свойства продукта.
Консистенция.
Сыр плотный, матовый.
Цвет молочно жёлтый с лёгким розовым оттенком.
Очень ароматный.
Режется легко. Не крошится.
Видны белые кристаллические отложения солей кальция.
Состав.
К сожалению, полной информации о составе продукта не удалось найти. Но судя по моему субъективному мнению, там нет ничего лишнего.
Вкус.
Очень приятный, сладковатый, с лёгкой сырной горчинкой, пряный, в меру острый, насыщенный.
Тает во рту.
Такой сыр - несомненное украшений стола и залог хорошего настроения.
Рекомендую к покупке и с удовольствием буду брать ещё .
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования