Отзыв: Книга "Гуляш из Турула" - Кшиштоф Варга - Венгрия . Меланхолия . Вкуснейшая кухня.Стоит посетить.

Добра всем читателям!
Откровенно говоря - очень люблю читать. В свободное время от книги очень тяжело оторвать.
Лет десять назад « Текила» Кшиштофа Варги оставила интересное «послевкусие «. Недавно в книжном магазине увидел ещё одно из произведений этого польского автора венгерского происхождения под названием «Гуляш из Турула». Без долгих раздумий взял, да и цена ее честно говоря смешная - 40грн.

Кшиштоф Варга - польский журналист и писатель венгерского происхождения. Живёт в Варшаве, детство и юность прошла в Венгрии, город Кошут.

Книга эсэ «Гуляш из Турула» написана в 2009 году. Тогда же выиграла приз зрительских симпатий на самом престижном литературном конкурсе Польши «Nike.

О чем эта книга? Ну, для начала, что такое Турул. Турул - мифическая птица, помесь орла с гусаком. Все венгерские легенды связаны с этой фантастической птицей, которую естественно никто не видел, но все верят в её существование. Автор с иронией, а порой с небывалым сарказмом описывает эту птицу. Турул для венгров -боль несбывшихся надежд.
Автор путешествует по городам, сёлам, где прошли его юные года, открывая мир венгерской кухни для читателя. История, политика и еда идеально сочетаются в данном произведении. Меланхолия старинных улиц Будапешта, транспортные развязки, мрачные и пустые некоторые села, люди со своими насущными проблемами делают книгу живой и настоящей.