Отзыв: Электрошашлычница "Вогник" - сделано в СССР)))

С этим чудом советской техники я познакомилась 2 года назад, когда мы с мужем отрыли ее на балконе его дедушки. Этой штуковине, я подозреваю, уже добрых лет 30, если не больше. Потому что мой свекр вспоминал, как его родители в детстве делали ему шашлычки в этой шашлычнице.

Мы забрали домой эту красоту. Отмыли ее и решили опробовать. Накупили мяса, замариновали его, насадили на шампурики и попытались включить шашлычницу.
Первая проблема, с которой мы столкнулись была в том, что новые евро розетки абсолютно не приспособлены для старых вилок. Они туда просто не влазят. Но муж быстро управился с этой проблемой, обточив вилку электрошашлычницы ножом по бокам.
Вторая проблема заключалась в том, что мясо должно быть порезано очень маленькими кусочками, чтобы оно не цепляло нагревательный элемент. Поэтому пришлось снимать его с шампуров и разрезать еще на 2, а то и на 3 части.

После всех технических нюансов, мы наконец запихнули в этот агрегат шампура и стали ждать.

Первое, что ощущается- это дивный аромат шашлычка, который разносится по всей квартире.
Готовится он достаточно быстро. Каких нибудь 15-20 минут, и вкусный, ароматный шашлычок уже у вас на столе. Я считаю, что это отличная альтернатива обычному жаренному мясу.

Можно использовать готовый маринад, такой как Маринад для свинины Торчин с чесноком и травами. Тогда мясо получается очень мягким, сочным и ароматным.
А можно замариновать и по старинке. С луком, лавровым листом и уксусом. Тоже очень вкусно выходит.
Конечно, с шашлыком на костре такое мяско не сравнится, но все равно, для разнообразия дома очень актуально приготовить в воскресный вечер на ужин такую красоту.
Такие шашлычницы, кстати, продаются на разных сайтах с объявлениями. А есть и новые версии электрошашлычниц разных фирм.
Но, пока наша старушка дает фору разным обновленным версиям, будемиспользовать ее лля приготовления шашлычка.
Всем рекомендую приобрести себе электрошашлычницу и кушать всей семьей такую вкуснотищу. Да здравствует шашлык круглый год!