Отзыв: Книга "Диетологические глупости: Низвержение мифов" - Анастасия Пономаренко, Семен Лавриненко - 5+++. полезная книга

на книгу Анастасии Пономаренко и Семенв Лавриненко "Диетологические глупости: Низвержение мифов" натолкнулась случайно на одном из книжных сайтов, зацепившись за обложку - удивила картинка с изображением "2 литра воды" и поверх - "диетологические глупости", что вызвало интерес к книге.
Книга есть бесплатно в сети.

Если в двух словах охарактеризовать книгу: книга в последнюю очередь о диетах.
Многогранная книга.
- в первую очередь она о психологии,
- во вторую - о воспитании... воспитании себя, воспитании детей (их вкусовых привычек, самооценки без еды), - самое время задуматься о привитии правильных привычек детям,
- о здоровье,
- о правильных тренировках,
- о правильном питании,
- о похудении и диетах (их вреде).
Уже понятно, что авторы противпохудения и диет как таковых.
Речь идет о необходимости правильного питания, в противовес которому авторы приводят "невротическое питание" (попытки похудеть, соблюдать диету, сбросить вес, обрести форму, анорексия, булемия и т. п.).

Не берусь судить медицинскую составляющую книги.
Но книга написана легко, с юмором, разбираются многие вещи без лишнего словесного мусора кратко и понятно, есть ссылки на научные исследования и китов в области медицины, таблицы и графики...

Я узнала много нового про "широкую кость" и про "легкую кость" в нашей семье (о чем сама слышала в детстве не раз), и про "гормональный сбой", и про многое другое... На что-то у меня уже самой открылись глаза, но в разы больше узнала из книги.
О том, что жир бывает разный: подкожный, внутриклеточный, межклеточный, ...(я и не запомнила толком какой), и у каждого своя цель, своя функция в организме и свой вред... И прежде, чем худеть, надо разобраться, какого жира излишек, какого недостаток, и соответственно действовать...

В целом авторы всю книгу говорят о том, что должен быть индивидуальный подход в диетах: от образа жизни, от воспитания, от места жительства, привычек веде, возможностеЙ, особенностей проблем и здоровья, и т. д. и т. п.

Лично у меня положительный отклик нашли еще "антивеганские" идеи авторов, которые пишут, что веганство - это путь южных стран: как климатически, так и исторически.
А для нашей страны полное веганство может обернуться большими проблемам со здоровьем.
Ну вот чувствую я, что готова от многого отказаться, но мяса мне хочется всегда. Не смогу от мяса отказаться, не вегетарианка я совсем :))). А после прочтения книги успокоилась: значит, у меня организм просто ярче показывает свои потребности, а у местных веганов организм, может, "спит" годами.

Есть интересные советы для организации питания.
Например, рекомендации по использованию аромомасел для снижения аппетита.

Книгу "Диетологические глупости: Низвержение мифов" даже просто приятно почитать, как развлекательное чтение.
Хотя, конечно, она требует вдумчивого прочтения и лично я теперь буду ее медленно перечитывать, уделяя внимание интересующим меня местам.
Ну а польза для здоровья от неё несомненна - я не призываю Вас пользоваться советами из книги... Книга сама написана так, что в первую очередь учит не следовать бездумно советам из неё, а учиться задавать вопросы и искать верные ответы на них: "А правда, почему так, а не иначе?!", " А как же с ...?!", "А насколько это полезно/безвредно для здоровья?!"
Прочитав про "широкую кость", а сразу вспомнила про "легкую кость" :))), мысль закрутилась, пошли гипотезы :)))

Рекомендую!!!