Доброго времени суток, уважаемые читатели моего отзыва! В "Магните" я хотела купить в очередной раз сыр Вкуснотеево "Сливочный", но его, увы, не было, поэтому подумав и вспомнив положительные отзывы, я взяла Сыр Ровеньки "Пошехонский".
Сыр был расфасован небольшими кусочками, на стикере прочитать информацию о сыре и его составе было проблематично, но выглядел кусочек вполне аппетитно, "с дырочками".
Сыр упругий, хорошо режется фигурным ножом, не крошится и не ломается при нарезании
Но вот вкус у него не выраженный, он какой-то пресный, поэтому сыр, мягко говоря, всем не очень понравился и "завалялся" в холодильнике, никто его не хотел есть, тем более, что я потом купила сыр намного вкуснее Азбука сыра Голландский, а с Пошехонским сыром я решила испечь слойки.
Вот слойки с ним получились прекрасными, только его все равно пришлось подсолить и добавить чеснока. Чеснок в этом случае не чувствуется, а делает вкус сыра ярче. Сыр прекрасно расплавился и слойки получились очень вкусными, были съедены моментально
Для выпечки сыр подходит хорошо, но вот вкуса мне не хватило.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования