Отзыв: Сметана "Простоквашино" 20% - Неплохая сметанка. Можно покупать, особенно если покупать по акции.

Сметана с торговой маркой "Простоквашино" одна из тех сметан, что я покупаю часто, потому что её не редко продают с приличными скидками. А я и покупаю её только по акции. К тому же эту сметану очень часто проверяют различные организации и обычно ничего вредного в ней не находят. Хотя такая независимая организация, как "Росконтроль" (финансируется добровольными взносами организаций и частных лиц), в сметане "Простоквашино" с жирностью 20% обнаружила крахмал и на этом основании занесла её в чёрный список (все остальные показатели хорошие), но при этом в сметане с 25% жирности крахмала не оказалось. А вот "Роскачество" (финансируется правительством России) высоко оценило сметану "Простоквашино" 20% жирности:

Что касается крахмала, то я подозреваю, что любая сметана (за исключением изготовленных термостатным способом) жирностью 20%, где, что называется, ложка стоит, содержит крахмал или иной загуститель.

Возможно, качество сметаны "Простоквашино" зависит и от того, где она была сделана, ведь бренд "Простоквашино" принадлежит очень крупной компании "Данон Россия", в состав которой входит много молочных заводов.

Вот как выглядит стаканчик с 315 граммами сметаны "Простоквашино":

-

На стаканчике есть все нужные данные:

А вот как выглядит сама сметана:

Она довольно густая, что действительно наводит на мысли о загустителе. Но она глянцевая, а не матовая, правильного цвета и вкуса - слегка кислит. Так что, я не буду очень сильно снижать оценку - поставлю четвёрку, потому что нет никакой гарантии, что в более дорогостоящих сметанах нет того же крахмала или чего похуже. Но зато ни одна проверяющая организация не нашла в ней растительных жиров.