Отзыв: Маринатор "9 Minute Marinator" - Очередная игрушка на кухне

В жизни бы не купила сие устройство, но маринатор был подарен. А дареному коню в зубы не смотрят. Посему он был опробован на даче на мясе и там же (на даче) благополучно забыт. Все-таки шашлыки имеют более привычный вкус, будучи замаринованы обычным способом. Но потом оказалось, что мариновать овощи для запекания или гриля в нем очень удобно, поэтому пришлось отозвать маринатор из ссылки.
Продается маринатор вот в такой коробке

Родина бренда Bradex - Израиль, о чем сообщает штрих-код:

Страна производства - Китай

Предполагается для следующего использования

В комплект входит пластиковая ёмкость для маринования, пластиковый насос, рифленая вставка для мяса, собственно маринатор. Подозреваю, что где-то на даче лежит и руководство пользователя.

Итак, начинаем мариновать. Возьмем овощи и грибы, помоем их. (Можно было бы добавить морковь, репчатый лук, порей, патиссон, тыкву, спаржу, томаты.)

Приготовим соус по своему вкусу. В моем случае такой набор

Необходимый минимум: соевый соус, масло, чеснок (через пресс), лимон и/или уксус.
Нарежем компоненты:

И приготовим миллилитров 100-150 соуса

Соединим братство в чаше маринатора

Закрываем плотно крышку, приставляем насос и начинаем откачку.

На данном этапе вылезают все недостатки маринатора, которые - его же достоинства.
Первое. Насос никак не фиксируется. Его приходится придерживать. Зато крепление не сломается.
Второе. Не очень ясно как долго проводить откачку. Откачка происходит при движении штока вверх, вы начинаете чувствовать сопротивление, надо прилагать некоторые усилия для откачки. Индикатора разряжения внутри чаши нет. Если недостаточно откачать, то при дальнейших действиях крышка может открыться и содержимое окажется на столе. Мне хватило одного такого "открытия", я теперь качаю подробно. Зато опять-таки нечему ломаться.

При законченной откачке маринатор можно держать за крышку на весу, несмотря на довольно увесистое содержимое:

На верхнем фото хорошо видно, что чаша имеет выступ ближе к крышке. Этим самым выступом укладываем чашу в паз маринатора, позиция 1.

Позиция 2 - это ведущий ролик маринатора, №№ 3-5 - вспомогательные ролики. Теперь вилку - в сеть и включаете зеленую кнопку "on". Все, процесс пошел.

Оставляете оператора смотреть за работой электрооборудования и готовите духовку к работе. Я пробовала готовить овощи на гриле, на решетке и на противне. Более всего устроил последний вариант.( Кстати, возможно, чтобы мясо промариновалось более привычно, надо было запустить процесс дважды тогда, при первом использовании маринатора.) За счет вакуумирования процесс маринования проходит быстро. Передерживать не надо, я все хочу прервать процесс через 3-5 минут, да как-то не получается.
Время истекло. Напускаем воздух в чашу, потянув за петельку:

Характерный звук "шшшш", снимаем крышку и даем стечь лишнему соусу:

Укладываем овощи на противень:

и - в духовку на 200 градусов Цельсия.
Минут через 30 получаем

Осталось переложить овощи в салатник и помыть посуду. Мытье чаши - не самое приятное занятие: объём большой, 4 литра, все в масле. В мою посудомойку чаша встает только при убранном верхнем поддоне. Чаша имеет высоту 21.4 см. Эти 0,4 см явно лишние, чтобы поместиться без удаления верхнего поддона.
Убирается маринатор сам в себя, то есть насос вместе с маринатором - в чашу маринатора, что очень удобно:

Подводим итоги. Нужная ли это вещь в хозяйстве? В моем случае "да", я готовлю овощи 1-2 раза в неделю. Раз в месяц - уже можно обойтись. Мясо предпочитаю мариновать по старинке. А места агрегат занимает достаточно. Точно можно обойтись...
Долго ли прослужит? При всей моей аккуратности скорее всего "нет": все детали пластиковые, уплотнения, я бы сказала, отсутствуют. Найдется добрый человек, который его пристукнет.)))
А пока я с удовольствием им пользуюсь и маринование овощей не занимает у меня много времени.