Всем привет! Мы регулярно разбавляют свои серые будни блюдами азиатской кухни домашнего приготовления. Все эти заморские продукты стоят у нас неприлично дорого, но мне удалось найти эту бумагу по "вкусной" цене в 130р в ТЦ "Ханой - Москва".
Сделана бумага во Вьетнаме. Состав абсолютно натуральный. В упаковке 300 грамм - я не считала количество листов, но одной пачки хватило чтобы дважды накормить семью из пятерых человек.
Так же есть наклейка с информацией на русском языке.
Рисовая бумага необходима для приготовления так любимого нами тайского блюда - спрингроллов. Не буду углубляться в рецепты, так как вариантов начинки не счесть, но лично мне больше всего нравятся спрингроллы с фунчёзой, овощами и мясом/морепродуктами. Так же эти роллы можно обжарить в масле, а можно кушать и так.
Использовать бумагу очень удобно: нужно взять 1 лист, положить его в тарелку с холодной водой на 10 секунд, после чего расстелить на столе и завернуть в неё начинку. Затем обжарить в любом масле на ваш вкус, либо оставить в "сыром" виде. Подача так же может быть и как горячее блюдо, и как холодная закуска, тут всё зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Надеюсь, мой отзыв был Вам полезен и победил Вас к кулинарным экспериментам! Приятного аппетита!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования