Пиво Kwak

Среднее 4.43 (голосов 7)

1
0
2
0
3
1
4
2
5
4
Всего отзывов: 7

Категория: Пиво

Читать все отзывы

Отзыв: Пиво Kwak - Поумерьте высокие ожидания. Специфика есть и пиво хорошее, но не идеал

Год выпуска/покупки: 2019

Второй представитель крепкой Бельгии после Tripel Karmeliet. И при этом одной пивоварни. Странно, что первый написавший отзыв, это не отразил в названии.
Тоже крепкое - 8,4%.
Пиво известно своим ну очень специфическим бокалом, что можно увидеть в других отзывах даже на этом сайте. Будем считать это уже общеизвестной информацией. В метро продавался и такой вариант, но тратить 2000 рублей было жалко. Да и мне для распития бельгии больше по нраву тюльпанообразные бокалы. Так что бутылочка 0,33л.


Уже в новом дизайне, где сделан акцент на злаках (на этикетке и бокал есть), а не на фото какого-то мужика по фамилии Квак.
Контрэтикетка стандартно залеплена РФ нашлепкой.
Бутылка темная и не позволяет понять цвет напитка заранее. Зато оформление этикетки в бордовых тонах - с намеком.
Верхняя надпись сообщает о "действительно бельгийском пиве", будто все остальные не такие.
Ладно попробуем это "true" пиво.



Где мой бокал для бельгийцев?
Открываю, и едва не обливаю стол. Пенообразование бешеное, хотя пиво никто не болтал и стояло оно при стандартной комнатной температуре.
Но как пена "взбухла", так и опала. Не скажу, что прямо сразу. Но гораздо быстрее, чем у Карамелита. Пока протер стол, а уже жалкие остатки на поверхности. След на стенке бокала минимальнейший.
Зато сразу видно цвет пива - насыщенно янтарный. Этикетка верно намекала.
Газация не сильная. Редкие пузырьки.


Аромат не такой сильный. Но насыщенный. Сладковатые медово-карамельные нотки. Немного злаков (пшеница, солод). Специи - гвоздика. А дальше идёт Та самая Бельгия: перележавший подгнивший фундук, голубая плесень от сыра. Прорывается даже аромат почвы.

Вкус: плотный и мягкий. Даже горчинка мягкая. Немного карамели, фруктовые тона, специи. Из специфики остался подгнивший орех.

Послевкусие среднее по длительности, теплое, горьковатое с элементом легкой сладости.

Этот вариант мне понравился меньше. И дело даже не в специфичных элементах вкуса и аромата (подгнивший орех), а вообще в более простом вкусе. От легенды Бельгии ждешь чего-то эдакого, а получаешь так себе.
Но в целом пиво хорошее, плотное. Пьется маленькими глоточками и также легко и приятно хмелит.
  • Достоинства
  • Плотное, сбалансированное, интересный аромат
  • Недостатки
  • Высокая цена. Специфические ароматы и элементы вкуса
Удобство
Безопасность
Качество
Дизайн
Оценка пользователя: Рекомендует
Отзыв был полезен:
Расскажите об отзыве друзьям