Отзыв: Ассорти грибное Домашние разносолы - Грибное разнообразие в салате себя показало отлично!

Добрый день!

Приспичило мне приготовить салат "Шалякум", а к нему нужны жаренные грибы. На выручки пришли лень и ближайший магазин, где я купила банку ассорти маринованных грибов. На просвет маринад был прозрачный, я купила.

Наполнение банки - доверху! Вот не могу придраться - банка набита полностью!

В составе обнаружились из грибов опята, грузди, вешенки, а также вода, специи - я вычислила только лавровый лист и перец горошком, сахар, соль, регулятор кислотности - уксусная кислота. Надо отдать должное уксусной кислоте - она не лидировала, а очень интеллигентно "проходила рядом".

Грибы нарезаны бессистемно, но на вилку накалывались. Конечно, попадаются крошечные опята, это даже весело.

Грибы все умеренно упругие, не переваренные. В салате вели себя прилично. Не могу сказать, что ассорти из грибов в салате хуже, чем если бы купила просто шампиньоны или грузди.

Произведены эти консервы в Китае.

Спасибо за внимание, берегите себя!

Рецепт можно посмотреть в закладке "Описание".