Маринады "Костровок"

Среднее 4.44 (голосов 75)

1
1
2
4
3
3
4
20
5
47
Всего отзывов: 75

Категория: Разное

Читать все отзывы

Отзыв: Маринады "Костровок" - Попробовала

Стоимость: 50 р.

Год выпуска/покупки: 2019

Как у меня бывает, увижу что-то новое и куплю. Данный жидкий маринад "домашний" с белым вином был в небольшом пакетике на 80 гр.:

Также видела их маринады и в бутылочках, там, конечно по весу больше.
Взяла его для курицы, в принципе же, и к индейке подойдёт.
Но приготовила я с ним рыбу:

Только дома прочла, что и к рыбе он подходит. Данного пакетика хватило на 4 куска рыбы, весом около 1 кг.

Конечно, я попробовала маринад на язык, и уж очень он солёный оказался, но это уже после того, как я замариновала рыбу. Ожидание пересоленной рыбы, уже портило все настроение, но удивительно, что рыба получалась по норме соли, совсем не пересолено.

Как видно из описания:

Маринад прямо универсален для всего.
Также есть здесь и состав. Не все прекрасно, конечно, но выделить какую-то отдельную специю во вкусе не удалось, также как и наличие белого вина. Муж даже удивился такому.
Самый яркий аромат, который я выделила, это паприка.

Рыба получилась сочной, в первый день из духовки было очень вкусно. А вот на второй день, мне показалось, что этот маринад сковал рыбу, стало жёстко. Когда я сама мариную, так не бывает конечно.

Аромата по кухне при готовке как-то и не было.

Можно взять на пробу, именно небольшой фасовкой, и решить надо вам это или нет.
Я же свое любопытство удовлетворила, и честно не хочу больше. Возможно на курице этот маринад выглядел бы по-другому.
  • Достоинства
  • Удобно, быстро и без заморочек
  • Недостатки
  • Не вдохновилась
Удобство
Безопасность
Качество
Дизайн
Оценка пользователя: Рекомендует
Отзыв был полезен:
Расскажите об отзыве друзьям