Время использования: 2014
Год посещения: 2014
Страна: Германия
Регион (край, область, штат): Северный Рейн-Вестфалия
Район: административный округ Кёльн
Город или поселок: Кельн
В кельнский музей шоколада нас занесло дождливым немецким вечером. Это тоже сыграло свою роль. :) Там было вкусно, тепло и сухо.
Народу много. Место достаточно знаменитое в Кельне. Сам музей находится на набережной. Форма его напоминает корабль из стекла и металла. Так что бонусом посетителям - еще и красивые виды Кельна, которые отлично обозримы через огромные стекла.
Внутри есть что посмотреть и чему удивиться. Часть экспозиции скучновата. Всякие картины, документы, описания сбора какао-бобов и всего процесса изготовления шоколада. Ну вообщем, как в любом музее.
Самая запоминающаяся часть - это шоколадная фабрика, которая находится за стеклами и показывает весь процесс производства шоколада. Процесс автоматизирован до бесконечности, человек присутствует в этом процессе минимально.
Оень запомнился уголок шоколада "Lindt". Вот там то как раз ручной труд присутствовал. Очень увлекательно аккуратные немки в белых перчатках составляли композиции из шоколада и фруктов-орехов, бережно укладывали в потрясающе красивые коробочки, каждую любовно перевязывали бантиком. Именно там меня постигло озарение по поводу безумной стоимости данного шоколада. Оказывается, мы платим бОльшую часть за процесс изготовления, а не за сам шоколад.
Гордость музея- шоколадный фонтан.
С золотого дерева постоянно стекает вкусный молочный шоколад. Рядом стоит кондитер, который в этот шоколад макает вафельки и угощает всех желающих. Вкусно!
Еще интересны станки, которые этот самый шоколад производят. Например, агрегат, который делает шоколадные фигурки:
Вообщем, кроме большого количества нудной информации в картинках и документах - в музее есть что посмотреть и что представляет собой интерес.
На первом этаже - магазинчик, где можно приобрести разные приятные шоколадные мелочи, вкусный кофе, различные алкогольные шоколадные ликеры и наливки.
Ну и самое главное - во всем здании очень вкусно пахнет! Шоколадом, детством и счастьем! :)))
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования