Отзыв: Ресторан "Дача" (Украина, Одесса) - Необходимо побывать всем приезжающим в Одессу!

Ресторан дача расположен в самом известном месте Одессы курортной - на Французском бульваре. Трамвай номер пять довезет вас от самого центра города. Прямо в парке санатория имени Чкалова и размещается это чудо ресторанного дела. Приготовьтесь к тому, что просто забежать и перекусить в этот ресторан не получится. Это заведение для довольно долгого "сидения".
Из всего перечня блюд рекомендую взять сало, жареную скумбрию, баклажанную икру, салат "Оливье" и клюквенный морс. Итак, по порядку:
1. Сало принесут на большой тарелке аккуратно и художественно разложенное. Я насчитал около 5 сортов самого разного - от соленого до копченого самыми разными способами. К салу подадут горчицу и хрен. Не проглотите язык, когда начнете кушать!
2. Жареная скумбрия уже звучит вкусно. Честно сказать, испортить такое блюдо сложно. Но в "Даче" ее готовят настолько вкусно и необычно, что сюрприз, прияем весьма приятный всем обеспечен!
3. Баклажанная икра, которая в меню подается как " Икра из синеньких, от тети Бети с соседней дачи", просто перевернет ваше представление об этом кушаньи. Я заказал еще одну порцию!
4. Салат "Оливье" в этом ресторане - просто какой-то привет из детства. Помните, как его готовили наши бабушки? Вот так его теперь готовят в ресторане "Дача"!
5. Клюквенный морс в "Даче" готовят сами. Вкусный, в меру сладкий, холодный. Обалденный, другого слова и не придумаешь!
Напоследок... Об алкоголе... Никогда не думал, что водка на травах может быть действительно вкусной. Не верите? Попробуйте сами. Водку там тоже делают сами.
Приятного аппетита всем!