Отзыв: Мороженица "Дуэт" - вкуснейшее мороженое теперь легко!

Я сладкоежка! а от мороженого вообще отказаться не могу! Давно хотела научится готовить его дома, но пугали сложности в рецептах, особенно при охлаждении. Но с появлением домашних сливок и молока (держу козочек), вопрос приготовления мороженого встал был решен однозначной оно нам надо!
Мороженицу выбирала по внешнему виду и удобству в использовании. Выбор остановила именно на мороженице дуэт с двумя чашами и сейчас объясню почему.
Аккуратный внешний вид и спокойная расцветка легко вписываются в кухню практически любого цвета. А небольшие габариты позволяют не загромождать даже малогабаритную кухню.

вот так выглядит мороженица . нет ничего лишнего, все лаконично.
А вот с обратной стороны располагается кнопка включения/выключения и шнур.

К мороженице кроме инструкции прилагается книжечка с рецептами мороженого. Приятно, что инструкция на русском языке и очень подробная-понятная. В ней написаны 4 рецепта мороженого. В книге рецептов(тонюсенькая брошюра) 21 рецепт. Так что даже без использования рецептов из интернета можно выбрать и приготовить домашнее мороженое.
Мороженица Дуэт состоит из нескольких частей. Все они пластиковые и легко моются.

Белое основание, на которое устанавливаются чаши

Пожалуй, основное почему выбрала именно эту мороженицу-это наличие двух чаш по 450мл каждая. У меня в морозильнике всегда мало места и освободить пространство под одну большую чашу сложновато. Две небольшие всегда проще уместить.
Чаши довольно тяжелые, т. к. между внешней пластиковой стенкой и внутренней металической находится охлаждающая жидкость. Из морозильника достаю за ручку и ощущается лёгкая прохлада, а вот внутри моментально образуется иней, поэтому сначала собираемых мороженицу, а потом уже наполняет смесью, чтоб не образовывалась замерзшая корка смеси по краям.
В чаши вставляем венчики.

Дальше устанавливается прозрачная крышка и фиксируется "барашками". Фиксировать нужно хоть и без этого держится плотно. Но когда мороженое уже загустевает, то незафиксированая крышка может при открываться и тем самым венчик перестанет крутиться.

Сверху устанавливаем блок и подключаем к розетке. Блок защелкивается и держится крепко, а для снятия следует нажать кнопочки с торцов мороженицы.
На торцах так же расположены отверстия для специальных воронок, через которые заливаем смесь для мороженого.

Установливаем воронки, включает мороженицы и можно заливать смесь. Для меня неудобством оказались именно эти воронки. Они плоские и расположены практически горизонтально. Поэтому смесь через них приходится убивать очень медленно и она должна быть довольно жидкой.

От работающей мороженицы шума не много, но он все же есть. А поскольку у меня она работает минут по 10-15, то с несильным гудежем мирюсь спокойно.
Ну и самый простой и быстрый рецепт мороженого, который можно приготовить дома в мороженице:
1стакан сливок взбить и вмещать в них 3-5 столовых ложек сгущеного молока. Затем смесь в мороженицы минут на 10 и вкусное лакомство готово!

Сливки можно использовать любые( будет просто по зимнее спорт синее мороженое). Из домашних сливок-густых-получается очень жирное мороженое, поэтому вместе с сгушенкой добавляют немного молока.
В целом, я очень довольна мороженицей и всегда знаю, что за 20минут можно приготовить вкусный десерт(10мин на подготовку смеси и 10мин на охлаждение в мороженице). Такую стоит иметь дома!!!