Отзыв: Блинная смесь "Золотое утро" - Блины получились комом... а утро не золотым...

Я еще не разу не писала отзывы о продуктах, но сегодняшнее испорченное утро простимулировало меня написать отзыв о Блинной смеси "Золотое утро", купленной мной неделю назад в супермаркете.
Я приобрела эту смесь, наверное потому, что во-первых яркая упаковка на полке привлекла мое внимание, а также мной руководило желание сэкономить утром время и поесть вкусных блинчиков в выходные!
Упаковка красочно обещала мне счастливый завтрак...

Во- вторых, мне понравился состав продукта, т. к. для нашей семьи важно, чтобы в нем не было консервантов и Е-добавок. А в эту смесь были даже добавлены кальций и железо, что стало для меня дополнительным преимуществом для покупки этой смеси.
Процесс приготовления блинов был очень прост и даже нарисован на обратной стороне упаковки. Итак, к блинной смеси надо было добавить 400 мл теплой воды, 2 столовые ложки растительного масла, смешать, и начинать печь блинчики! Казалось бы все легко и просто.

Но я решила улучшить состав блинов и добавила к смеси не воду, а сыворотку от домашнего творога (иногда я сама делаю творог дома из деревенского молока).
Итак, я все перемешала, чтобы не было комочков, и даже подождала полчаса (т. к. в состав смеси входили сухие дрожжи).
Тесто получилось достаточно жидким, присутствия дрожжей в нем не ощущалось абсолютно. Но я, поверив в красивую и радостную упаковку, начала процесс выпекания на разогретой сковороде. На этом все хорошее, увы, закончилось...
Несколько раз мне пришлось отскребать подгоревшую "клеклую гадость" в которую превращалось тесто, от сковородки, затем я поняла, что с блинами что-то не так и дело не в том, что сковорода недостаточно разогрета.
Блины получались, как резиновый конгломерат, без дырочек и вообще каких-то других блинных признаков. Когда я попробовала их на вкус, то ужаснулась- абсолютно безвкусные!
Делать было нечего, все хотели блинов и и я стала быстро улучшать ситуацию. Процесс напомнил мне сказку " Суп из топора", т. к. я добавила в смесь яйцо, сахар, немного муки. Попробовала тесто, вкус появился. Я снова приступила к процессу выпекания блинов, на этот раз они получились немного лучше. Мы с сыном все равно их съели.
Но однозначно могу сказать, что если Вы хотите сделать дома блины, то просто возьмите муку, яйца, молоко, сахар и масло! Лишний раз убедилась, что хорошие блины можно сделать только самой!
Не рекомендую данную смесь к покупке, если не хотите мучений с выпечкой блинов.