Отзыв: Рождество в Англии (Великобритания, Лондон) - Прекрасно. когда есть люди, разделяющие твое увлечение...

Очень давно я наткнулась в интернете на сообщество любителей романов Джейн Остин и вообще английской литературы. Несколько раз мы встречались в кафе, обсуждали произведения, были интересные дискуссии. И вот решили провести наше такое первое совместное мероприятие - культурно - развлекательного характера - отметить Рождество по - английски, приготовив чисто английские блюда, посидеть, поболтать и посмотреть хороший британский фильм, естественно классику. Начали подготовку, и вот долгожданный день настал. Но, прежде чем начать вкушать обед, его надо приготовить. Решили сделать ростбив с картофелем и петрушечным соусом, суп-пюре из сельдерея, бутерброды, морс из ягод и спечь настоящий английский пудинг.
И так работа началась...

Мясо приготовлено для запекания -это будущий ростбиф - одно из любимейших мясных блюд англичан.

А вот уже мясо отправилось в духовку.

А в это время девчонки готовят морс, толкут ягоду.

Подготавливаем овощи для супа - пюре.

Во и ростбиф готов, пора накрывать на стол.

Можно наконец сесть. все попробовыать и начать вести светские беседы, ведь у нас все-таки английское рождество!

А потом можно приняться и за чай. Чай обязательно с молоком или со сливками, по - английски) Вкусно!!!

Вспоминаю этот наш рождественский обед с большой теплотой, так интересно и весело мне давно не было, с девчонками мы нашли прекрасно общий язык, а ведь это так здорово!
Хочу пожелать - находите себе достойных друзей и берегите их, это очень важно!