Всем привет, дорогие читатели моих отзывов!
Сегодня расскажу про нефильтрованный домашний квасс, который я приобрела в открывшемся в нашем городе Санкт-Петербурге магазине "Вкусвилл".
Квас я выбрала на пробу не осветленный.
По вкусу мне напомнил он тот самый квас детства, который делали из остатков (краюшек и засохшего) хлеба.
Квас практически несладкий, кислит немного.
У кваса прекрасный состав, в котором я не заметила дрожжей - здорово, в нем только закваска бездрожжевая в которую вошел: хлеб ржаной и пшеничный, солод и бактерии молочнокислые.
Срок хранения кваса 20 суток - многовато.
Квас абсолютно не пенится.
Мне понравился. Желудок от такого не болит, изжога не вызывает.
Цена на него дорогая за литр 105 рублей.
Попробуйте, у магазина 2 адреса в СПб, один на Комендантском, второй на Индустриальном - здорово, что теперь и у нас есть магазины с качественным товаром.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования