Отзыв: Отдых в Уругвае - Страна,где всё наоборот!

Уругвай. Страна далёкая от Нас, Россиян.
Уругвай расположен в Южной Америке на берегу атлантического океана, граничит с Бразилией и Аргентиной. Численность населения ~3,5 млн. человек. Занимает 29 место в списке безопасных стран и 1-ое место по миролюбивости.

Отличительные особенности:

• Уругвайцы очень дружелюбные, особенно по отношению к туристам. Всегда улыбаются, на улице часто говорят незнакомым "buenos dias" (добрый день) или ¡Hola! (Привет).
• Высокое качество еды. Лучшее мясо в мире.
• Бесплатное образование, включая высшее. Учебный год с марта до конца ноября.
• Отличный климат ( не очень жарко летом, не очень холодно зимой)
• Высокий уровень образованности и культуры. Очень много книжных магазинов.
• Очень много праздников, в эти дни никто не работает, ни магазины, ни кафе... ничего... все отдыхают, закрыт даже Макдональдс, его закрывают даже в воскресенье иногда. Есть даже неделя для путешествий... неделю все путешествуют и никто не работает))

Обо всём более побробно.

Климат.

В Уругвае экологически чисто, климат мягкий, субтропический, океанический. Но часто дует сильный ветер и мы замерзали в +30. Также нужно помнить, что в Уругвае всё наоборот, зима, когда у нас лето, и лето, когда зима. Летом температура поднимается до +27°-30°, редко до +38°, зимой от +5° до +15°. Очень высокая влажность. У нас дома достигала 85% летом.

Часовой пояс.

Отстаёт от Москвы на 6 часов.

Валюта.

Уругвайский песо. Обозначается значком $, не всегда понятно, где цена в песо, а где в долларах. Деньги можно обменять в банках, отелях, аэропорту ... Во многих местах принимают к оплате карту.

Язык.

Испанский. Многие говорят на английском.

Религия.

85% жителей принадлежит католической церкви.

Кухня.

Национальная кухня Уругвая включает в себя многочисленные рецепты других стран, подвергнута влиянию традиций Испании, Бразилии, Аргентины, Франции, Италии, Португалии...
Напишу о самом значимом и популярном в Уругвае.

Мясо.

Мясо на кровати.
Самое популярное блюдо в Уругвае - это асадо а ля паррижа ( asado a la parrilla ) - это колбаски, баранина, говядина жаренные на углях. Аsado запекают на решетке, мясо поджаривается на углях, тлеющих под решеткой, и приобретает изумительный запах костра. Иногда, в частных домах, используют вместо решетки, старые сетки от кроватей. Асадо по Уругвайски - это именно говяжьи ребрышки, приготовленные на парриже. В некоторых домах строят специальное место для приготовления асадо.

Milanesas - миланесас, отбивное мясо в панировке из сухарей и яиц пожаренное во фритюре.

Чивито аль плато - говяжий стейк, с ломтиками бекона, ветчины, сыром, яйцом и помидороами. Подается либо с листьями салата, либо с картофелем фри.

Десерты.

Уругвайцы очень любят сладкое, а особенно сгущенное молоко ( дульсе де лече ). Покрывают им или используют в виде начинки раличные десерты, торты, печенье, пироги... Очень вкусное получается мороженое с dulce de leche, отлично освежает в местную жару.

Напитки.

Мате (Mate) - самый популярный напиток в Уругвае, его пьют и носят с собой везде : гуляя, отдыхая на пляже, в машине за рулём (пьёт мате даже водитель автобуса)... Калабас (calabaz) - специальный сосуд для мате с трубочкой бамбильей ( bombilla ).

Классический мате - это тонизирующий напиток, изготавливаемый из измельченных сухих листьев и стеблей растения Падуба Парагвайского, заливают горячей водой (не кипятком). Мате содержит 196 активных минералов и витаминов. От него повышается активность, улучшается настроение, снимает нервное напряжение. Не рекомендуется пить черезчур горчим, т. к. такой мате является канцерогенным и вызывает рак пишевода.

Уругвайцы очень любят газированные напитки, особенно кока-колу. Слышала, что они ей лечат гастрит, но не знаю, насколько это правда )
Однажды сидели с местными друзьями, и я заметила, как некоторые из них пьют пиво с мешанное с колой!

Также на полках почти каждого магазина можно встретить свежевыжатые соки, очень вкусные, стоят примерно 250 рублей за литр.
В Уругвае много виноградников и виноделен.

Также можно найти и русскую, армянскую кухню в кафе Ереван в Монтевидео, говорят его основатель русскоязычный. Тут можно заказать шаш-кебаб, шашлык, шаурму...

Очень вкусно, рекомендую посетить это кафе.

Хочу отметить, что во всех кафе просто огромные порции, ну или просто нам так кажется. Наедаемся всегда из одной тарелки.

Принято оставлять чаевы в размере 10% от счёта .

Спорт.

Национальной игрой Уругвая является футбол. С мячом можно встретить Уругвайцев почти везде, особенно любят играть на пляже вместо волейбола. Уругвайские команды много раз побеждали на международных турнирах. Играют они также и в теннис, гольф, поло, популярны различные виды водного спорта.

Города.

Монтевидео — столица Уругвая, самый большой город, почти половина населения проживает здесь. Город получил название, если верить легенде, от восклика мореплавытеля, который увидел холмистую сушу "Monte vide eu!" ( Я вижу холм!).

В городе много парков, скверов, бульваров. Пользуется популярностью Национальный исторический музей. Пляжные районы расположены в пригородах — Поситос, Мальвин, Караско. Пляжи Монтевидео и игорные дома ежегодно посещают туристы многих стран Европы.

Улицы города малолюдны. Практически нет машин. Только под вечер все выходят гулять.

Пляж Поситос.

Граффити очень портит облик города. У них почти на каждой стене какая-либо надпись.

Но иногда это очень красиво.

Чтобы не забыть, где находитесь ))

Пунта-дель-эсте.

Живописный курорт Уругвая, местный майами или Сан-Тропе.) Расположен в 180 км от Монтевидео, был основан в 1907 году.

Тут всё для туристов: первоклассные отели, рестораны, бары, магазины, ночные клубы.

На выходные все едут сюда. Работник автосалона может сказать " ой, извините, сегодня не получится, я еду в Пунту дель Эсте ". Для них это нормально.

Порт.

Флаг Уругвая.

Смотровая площадка.

Закат со смотровой площадки.

Колония дель Сакраменто.

Я писала отдельный отзыв про город, поэтому просто добавлю фото.

Хосе Игнасио.

Тоже местный курорт, здесь очень чистяые вода и пляжи.

Минас.

Нетронутая природа Уругвая.

Обязательно посетите заповедник lecocq.

Ещё несколько фактов об Уругвае:

1. Уругвайцы помимо мате и футбола очень любят смотреть на дорогу. Могут ехать, остановиться в любом месте, достать стульчик и смотреть, как едут машины.
2. Уругвайцы очень медленные. На дороге едут медленно, иногда посередине двух полосной дороги, создавая этим пробки. Могут внезапно повернуть, будьте осторожны.
3. Почти у каждого Уругвайца есть собака, иногда больше 3х.

4. В Уругвае много старых машин. Машине, которой лет 20 не считается старой.

5. Уругвацы очень ленивые. Опоздание на 30 минут, не опоздание. Иногда могут не предупредить и просто не придти.
6. В детский сад можно отдать ребёнка в 3 месяца.
7. Уругвайцы очень эмоциональные, при встрече обнимаются и целуются.
8. Алкоголь недорогой, редко можно встретить пьяного на улице. Можно водить машину в нетрезвом состоянии, если будет авария, то этот факт будет смягчать наказание. Есть клуб анонимных алкоголиков.

9. В магазине кассир сам упаковывает ваши покупки.
10. В автобусах ездят кондуктора.
11. На дорогах стоят жонглеры или продавцы, им принято давать копеечку, на улицах есть "паркиадоры", они "помогают" найти место и "охраняют" машину, им тоже нужно дать копеечку. Иногда думаешь на пустой улице, " как же я бы без тебя справился?! "
12. В стране платные дороги. Стоят 70 песо, чтобы доехать от Монтевидео до Пунта дель Эсте приходится заплатить 3 раза! Для мотоциклов бесплатно, поэтому многие бедные ездят семьями по 5 человек на одном.
13. Бутылки можно сдавать и получать достаточно много. По улицам ездят на лошадях мусорщики.

14. Дома строят холодные. Окна с одним стеклом, нет батарей, высокая влажность, плесень на потолках.
15. Вместо ворон летают попугаи.

Можно много рассказывать, но Уругвай для каждого свой, кто-то в него влюбится и захочет остаться, а кто-то захочет уехать навсегда и забыть. Но для меня он навсегда оставил несгладимый след в моём сердце. Прожила тут 2 месяца и буду очень скучать. Особенно по Уругвайскому солнцу и океану. Приезжайте посмотреть на Уругвай!