Отзыв: База отдыха "Силене" (Латвия, Даугавпилсский округ) - очарование, комфорт, покой, уют - все, что нужно для счастья!

База отдыха "Силене" расположена в 30 километрах от Даугавпилса. Я был приглашен туда на празднование дня рождения друга. Дорога до Силене отличная, правда последние 5 километров - лесная дорога, полная ухабов и неровностей. Впрочем, особых неприятностей не было, да и участок этот коротенький... И вот, когда лес вокруг стал окончательно диким и непроходимым, мы остановились около ворот базы отдыха. Лес вокруг и правда дикий...

Перед нами был ряд домиков, приятного светло-серого цвета... Внутренний интерьер радовал глаз...

В доме очень тепло. Камин весело потрескивал, телевизор предлагал около 150 самых различных каналов на самый изысканный вкус... Интернет отлично работает во всем доме... Спальни... Их три в домике. Очень уютно, боюсь, что еще не раз повторю это слово... Семейные спальни две.

И одна вот такая.

Кроме того в гостиной стоят два дивана. Поэтому 8 человек размещаются в домике очень даже комфортно. В самом домике есть банька.

Рядом расположен душ.

Туалеты не фотографировал, но в домике их два и оба в идеальном состоянии.
Рядом с домиком бассейн, но наполняется он в теплое время года.

Зато на веранде мы обнаружили большую ванну-джакузи. Которую использовали на всю катушку!

Теперь о еде. На базе есть кафе, которое одновременно накрывает банкеты и кормит всех желающих клиентов. К нашему приезду стол был накрыт.

На веранде домика колдовал повар Виталий. А в хитрой печке готовилось нечто ароматное, мясное!

Мясные и рыбные деликатесы на базе готовят сами... Рыбы в близлежащих озерах предостаточно. Мясо покупают у крестьян. Сказать, что было вкусно - это ничего не сказать... Киевские котлеты и свиные рулетики с грибами - просто восхитительны! Фаршированная щука - отлично! Салаты - от оливье до греческого - все как один оригинальные, свежие, отменного качества! Мясные нарезки, соусы и т. д. - выше всяких похвал. Повар Виталий 10 лет работал в Ирландии, в ресторане. Его специальность - мясо и соусы. Своё дело он знает отлично!
В принципе в домике есть возможность готовить самим. Стоит небольшой холодильник, много самой разной посуды, приборы, микроволновка. В прихожей мы обнаружили меню завтраков. Небольшое, но вполне себе приятное. Несколько видов омлетов, несколько видов блинчиков с начинкой, обычный набор для завтрака в виде колбас, сыра и т. д. Винная карта обширна и разнообразна.
Обслуживающий персонал. Профессионалы, предупредительны, доброжелательны. Никого не нужно искать. Официантка была рядом тогда, когда было нужно. Все просьбы гостей выполняются мгновенно! Истопник внимательно следил, чтобы было тепло, чтобы баня была готова во время, чтобы вода в джакузи не остыла.
Утром следующего дня завтрак был накрыт безукоризненно... А следом был шашлык... Нужно ли говорить, что и он был безупречен... Особо хочется сказать о соусах Виталия. Они восхитительны. И острый чили, и с голубым сыром, и чесночный... Ни один их соусов даже отдаленно не был похож на кетчуп или томатный соус... Рецептуру повар нам так и не открыл... Вежливо, с улыбкой уходил от прямо и косвенно заданных вопросов. Приглашал бывать почаще...
Что же еще предлагает база отдыха "Силене"... Рыбалку - летнюю и зимнюю. Пейнтбол. Охоту. Тропу испытаний со всевозможными экстремальными штуками, типа "тарзанок" и т. д. Здесь работают опытные инструкторы. На территории базы расположена баскетбольная, волейбольная площадки. Можно взять на прокат лодку или катамаран. Покататься на водных лыжах... И еще много много всего... В летний период база может принять банкеты до 120 человек. В осенне-зимний сезон - около 60 человек. Сюда приезжают небольшими компаниями, здесь проводят свадьбы, юбилеи. Домик можно подобрать по своему вкусу (и кошельку)
Последнее их предложение - встреча Рождества и Нового года. Готовятся сюрпризы, программы, особое меню... Вот... Раздумываю... Очень хочется туда вернуться... Вся информация, контакты и расценки здесь - silene.lv/ru/
Уверен, вам будет там комфортно!!!