Отзыв: Праздник любования цветами "Ханами" (Япония) - Уйти от суеты по-японски

... Совершенный цветок можно искать всю жизнь, и эта жизнь не будет напрасной... (с)
Японцы очень трепетно относятся к природе, стараясь во всем увидеть даже не красоту, а совершенство (и перенести это в повседневную жизнь). Созерцание - это неотъемлемая часть их религии (как буддизма, так и синтоизма). Поэтому за многие столетия японцы собаку съели по части этой практики - созерцают все: цветы, снег, луну, осенние листья, еду, гейш и тд и тп. Мне эта практика оказалась близка:), поэтому поделюсь впечатлениями от самого известного - ханами - любования цветами.
Подразумевается (иностранцами, конечно), что в Японии все любуются исключительно цветущей сакурой. Действительно, больше 90% населения подвержены этой страсти. Но ханами по-японски - это все-таки более широкое понятие (об этом ниже). Сакурой я любовалась не единожды, чего и всем желаю - зрелище исключительной красоты.

Так развлекаются в основном пенсионеры и дети:

Торчащие по краям из воды зеленые полосы травы - это тоже цветы. Они распустятся точно в подгаданное посадкой время, на смену отцветшей сакуре, например (у японцев в ландшафтном дизайне нет ничего случайного, все продумано до мелочей, чтобы круглогодично всех радовать):

Когда сакура опадает, внизу все становится бело-розовым (особенно в ветреную погоду)

Сроки цветения сакуры различаются в зависимости от региона и сортов. В Японии это заранее известный факт, и даже публикуются специальные карты в указанием места и времени цветения, чтобы каждый, чувствующий в себе дзен, бросил повседневную суету и срочно приобщился к вечному. Это не преувеличение. Во многих (если не в большинстве) компаниях в этот период выделяется день (рабочий, но типа "выходной"), когда весь коллектив подтягивается на природу в добровольно-принудительном порядке и под аккомпанемент слабых (или очень слабых) алкогольных напитков наслаждается цветущей вишней, ну и заодно решаются некоторые вопросы в неформальной обстановке. В один год я училась в японской школе для иностранцев. Так вот, отменив занятия, нас тоже подтянули (хотя все уже и так налюбовались от души, т. к. парк с сакурой был недалеко от школы). Явка оказалась строго обязательна (оформленная по-японски в форму "приглашаем вас..."), кто схалявил и не пришел - получил прогул (это было серьезно, т. к. влияет на продление визы).
Чтобы вы прониклись еще больше важностью и торжеством мероприятия, добавлю, что подготовка к ханами начинается заранее. В общественных местах забиваются пятачки для посиделок соответствующих групп (с утра, а иногда и с вечера) - например, вот такими синими полиэтиленовыми полотнами, придавленными камнями. Иногда роль камней исполняют сами японцы.

Заранее покупаются усилители погружения в дзен (пиво, сакэ, ну и прочие чай-сок-мороженое:) и сопутствующая закуска). Все пришедшие располагаются на ковриках, наслаждаются цветущей сакурой, выпивают, закусывают и рассуждают о вечном и прекрасном:) Ляпота...)

Японцы не были б японцами, если бы не использовали данную красоту на полную катушку. Поэтому существует и ночное ханами (ёдзакура) - фонари в помощь. Очень романтично, надо сказать.

Подгадать тур под ханами не очень сложно - на этом работает целая индустрия. Цветет сакура в среднем около недели, начиная (в зависимости от региона) с конца марта и примерно до середины апреля. Самые рьяные поклонники сакуры (пенсионеры в основном) ездят из одного места в другое, следуя за цветением (фанат - это диагноз:)) Вообще если попасть в страну в этот период, можно убедится, как вся Япония тихо сходит с ума. Но в принципе есть от чего, особенно в таких масштабах.

Как я уже говорила, ханами - это не только любование сакурой. Японцы с не меньшим рвением любуются цветущей сливой, тюльпанами, подсолнухами (есть декоративные сорта), хризантемами и т. д. Расскажу о еще одном ханами - любование космосом.
Космос (или космея, сosmos) - это неприхотливый однолетник, знакомый очень многим россиянам. Моя бабушка выращивала его в саду на скромной клумбе 0,5 на 1,5 метра.

А японцы выращивают космос вот так:

Масштабно, что сказать... Несмотря на огромное количество цветов, аромат с ног не сшибает.
Космос довольно высокий, выше 1-1,5м:

Как истинные ценители прекрасного, японцы услаждают не только взор, но и вкус. Из космоса делают вот такие лепешки, добавляя в полужидкое тесто (справа в тазике) лепестки цветка:

Сами лепешки по вкусу ничего, но лепестки горькие, так что особо никто не налегает. В меня тоже больше одной не влезло (ну и отведать это космическое яство можно только на подобном мероприятии, в обычной жизни так не извращаются). Гораздо популярнее здесь были пиво и различные шашлычки и колбаски - неплохо на природе идут, да:)

Здесь есть канатная дорога, ведущая на вершину склона. С высоты открывается не меньшее по красоте зрелище - такой розовый ковер, в который хочется плюхнутся и поваляться:D Правда на самом верху кроме смотровой площадки (откуда космическое поле увы не видно) ничего интересного нет.

Ханами космоса выпадает на конец лета-осень. В Японии довольно много мест, где можно этим делом наслаждаться. Точное время и место публикуется в местных сми (как я уже говорила, японцы предусмотрительны до скрипа зубов, и обязательно оповещаются властями как о природных катаклизмах, так и о подобных культурных мероприятиях).