Вареники любимы мною очень. Лепили раньше сами, всей семьёй. Самые любимые начинки - картофель и творог, они же и наиболее распространённые среди фабричных. Последнее время всё чаще ради экономии времени стала прибегать к полуфабрикатам. Полуфабрикаты это палка о двух концах. Вроде быстро и без хлопот, однако совсем не полезно, а часто и не вкусно. Но я рискую и, бывает, остаюсь удовлетворена.
Так и с этими варениками. Купила пачку в магазине сети "Радуга" за 76 рублей.
Очень огорчило наличие в пачке льда. Производитель жульничает.
В названии значится "Грибное ассорти". А в составе обнаруживаются лишь шампиньоны. Они к стати в минимальном количестве, но грибной аромат придают хороший.
Производитель указал, что тесто не разваривается. И это так. Тесто и впрямь отличное, тонкое, упругое, вкусное. Начинка приятная, без комков, в меру солёная.
Но соединение на варениках, так называемый шов, не надёжное. Несколько штук раскрылись и начинка, естественно, вытекла в отвар.
Вообще же мне очень понравились. Ещё раз точно возьму.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования