Отзыв: Квас хлебный нефильтрованный неосветленный Алапаевский молочный завод - Как домашний.

Наконец и до нашей местности дошло жаркое солнечное лето. А значит, хочется чего-то свежего и приятного. Супы заменяем окрошкой. А для её приготовления берём вкусный квас от местного производителя. Правда, не одни мы такие умные). С приходом лета в нашем районе очень трудно купить его, потому что по близости всего дна магазина.
На этот раз пришлось взять другой напиток. Также местного производства, из Свердловской области, Алапаевского района. Квас продаётся в двухлитровой бутылке, по стоимости 71 рубль. Бутылка тёмная. На её дне постоянно оседают дрожжи, поэтому пере употреблением слегка встряхиваем, только аккуратно, чтобы не получить фонтан из кваса).

Наклейка содержит всю необходимую информацию о месте производства продукта.

Его составе и условиях хранения. Состав в общем-то, натуральный. Срок годности здесь составил всего пять суток. А открытую бутылку хранить лучше не более 12 часов.

Квас по цвету тёмный, вкус терпкий, чувствуются дрожжи. Насыщенный такой, ядрёный, как домашний, который в деревнях в бочках ставили раньше). Напиток не сладкий, не кислый. Имеет приятный квасной вкус и аромат.
В целом, продукт не плохой. Хорошо освежит в жару и пойдёт для приготовления окрошки.
Рекомендую к покупке с высокой оценкой. Спасибо всем за внимание к моему отзыву. Жарких всем летних месяцев и приятных напитков.