Отзыв: Домашняя мини-пивоварня "Mr.Beer" - Прекрасный подарок любителю живого пива!

Пиво в нашей семье – любимый напиток взрослых. Сначала мы, конечно, пили нашу родную баночную «Балтику», потом перешли на Holsten, но когда впервые побывали в Чехии, то поняли, что наше российское баночное пиво не имеет к настоящему, живому пиву ни малейшего отношения. Вернувшись домой, покупать баночное пиво перестали, пили только разливное, изредка. Потом узнали, что бывают домашние пивоварни, где можно самим готовить пенный напиток. Муж увлекся этой идеей, и мы купили мини-пивоварню Mr. Beer. На поверку пивоварня оказалась обычным пластиковым бочонком на десять литров, темного пластика, с краником не передней стенке и крышкой сверху.
Бочонок

Вид сбоку

Краник

Общий вид

За один раз в таком бочонке готовится 8 литров пива. Процесс занимает три недели. Ингредиенты покупаются отдельно – это наборы пива разных сортов. В набор входит банка с суслом, дрожжи и смесь для дезинфекции оборудования.

Инструкция прилагалась к пивоварне, но муж еще какое-то время сидел на форумах, чтобы вникнуть в процесс более глубоко.
Технология оказалась не слишком сложной и большая часть процесса проходит без участия человека. Грубо говоря, нужно смешать сусло, дрожжи, сахар и воду в определенной последовательности и ждать, пока прекратиться брожение. Потом разлить по бутылкам, добавить сахара и ждать, пока пройдет газирование напитка. Потом убрать в холодильник и подождать еще несколько дней – и можно угощаться.
Честно говоря, я сначала скептически отнеслась к этой затее, но попробовав пиво, получившееся в результате, изменила мнение на противоположное. Получается очень вкусно! Даже первые партии, когда еще рука не набита и нет опыта, были вполне вкусны, а сейчас муж превратился в настоящего пивовара!
Очень скоро стало понятно, что придется покупать второй бочонок. Нет, проблем с алкоголем у нас не возникло – просто все гости, которые появлялись у нас в доме, сначала хотели попробовать «свое пиво», а потом отказывались пить что-либо другое. Так что если вы любите пиво и не боитесь увлечься этим напитком сверх меры, то мини-пивоварня Mr. Beer – отличное приобретение.
П. С. Цену я указала за "набор пивовара". Кроме бочонка в него входит набор ингредиентов.