Спонтанное решение посетить любимую подругу привело к спонтанной покупки вина. Я забежала в магазин в паре минут до начала " сухого закона" ткнув продавцу на бутылку с привлекающим мой взор дизайном.
Вино оказалось из Южной Америки, белое полусладкое Espiritu De Chile Sauvignon Blanc, год урожая-2015
Бутылка стеклянная, прозрачная. Украшает ёмкость только бросающаяся в глаза этикетка.
Как то так сложилось, что к винам из Южной Америки я отношусь с недоверием и никогда не делала выбор в их пользу. Поэтому слегка огорчилась, что страна-производитель Чили
Сорт винограда- Совиньон Блан, второй по распространенности сорт винограда для изготовления белых вин
Содержание сахара- 18-45 г/дм3
Содержание алкоголя- 12% об, которые практически неощутимы
Объем- 0,75л.
Производитель настаивает на том, что потребитель будет впечатлен неповторимыми нотами вкуса и аромата, а аромат персика и цитруса элегантно гармонирует с легким мотивом свежемолотых специй.
Специи в вине? Для меня это было настоящим откровением!
Вино не имеет срока годности при правильном хранении, а вот после откупоривания бутылки необходимо хранить в холодильнике не более 24 часов.
Эмблемка на горлышке, выполнена в стиле этикетки
Пробка порадовала, она натуральная с рисунком в виде домиков
Цвет- насыщенный, солнечный, яркий
Аромат- цветочный с взрывными нотками экзотических фруктов (то вспыхнут, то погаснут)
Вкус- в меру плотный, обволакивающий, насыщенный. Чувствуется сладко-горькая кислинка.
При глотке сначала чувствуется сладость, затем горчинка и секундная игра свежемолотых специй, затихает вкус легкой кислинкой и свежестью. Специи я учуяла, затею вкуса оценила!
Алкоголь чувствуется слабо, вкус совсем не хочется приглушать.
Подавать вино лучше всего к птице, рыбе и я бы еще добавила сюда сыр. Сыр просто великолепно считается и приглушает легкую горчинку.
Espiritu De Chile Sauvignon Blanc определенно подходит для аперитива и любителей легкого свежего вкуса.
Вечер удался на славу. Вино приятно расслабило после тяжелой трудовой недели.
Цена
За бутылку белого полусладкого вина из Чили я отдала 400 рублей
Достоинства Espiritu De Chile Sauvignon Blanc:
*легко пьется
*мне хватило и сладости, и горечи
*не чувствуется спирт
*игра специй во вкусе
*отлично расслабляет
*подойдет для дружеских посидело, романтичного вечера и праздничного торжества
Недостатки Espiritu De Chile Sauvignon Blanc:
*Для себя не обнаружила
Мне вино очень понравилась. Оказывается спонтанный выбор может быть не только удачен, но и открывает не изученных ранее производителей. Сейчас я точно буду смотреть в сторону вин из Южной Америки и не раздумываю еще раз куплю Вино белое полусладкое Espiritu De Chile Sauvignon Blanc.
Яркого всем вечера и только выгодных покупок!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования