Отзыв: Бурый нешлифованный рис Ангстрем Трейдинг "Здоровье" - Оказывается этот рис очень полезный. Пусть нашим единственным лекарством будет еда!

Доброе время суток друзья и читатели сайта Отзовик!

Я довольно часто готовлю рис. Всегда готовила самый обычный белый рис и меня все в принципе устраивала.
А оказывается из всех видов риса белый самый "пустой", так как все полезное удалилось вместе с оболочкой. а остался практически чистый крахмал. Наесться им легко, даже для очищения организма он подходит, так как очень хорошо впитывает токсины. Но больше никакой от него организму пользы нет.
Более полезен для организма не очищенный рис, так как в нем не удалена оболочка. Поэтому сохранены все полезные вещества - клетчатка, витамины, микроэлементы. А это все хорошо и для желудочно-кишечного тракта и для сосудов и для сердца и для иммунитета. Захотелось попробовать такой рис.

И вот в магазине "Магнит" на глаза попался нешлифованный бурый рис с замечательным названием "Здоровье". Производит этот рис ООО "Компания Ангстрем Трейдинг".
Упакован рис в плотный целлофановый пакет. Вес пакета 800 грамм. Можно хранить прямо в пакете, я никуда не пересыпаю.

На пакете нарисованы зеленые побеги, похожие на первый взгляд на бамбук, но вероятно это рис. Никогда просто не видела как растет рис.

На обороте пакетика производитель поместил информацию о пользе бурого нешлифованного риса. И на мой взгляд немного экзотический рецепт бурого риса с артишоками и оливками.

Вот как выглядит бурый рис в сыром виде. Зернышки риса длинные, тоненькие, светлокоричневого цвета.

Готовить этот рис, в отличие от белого риса, нужно гораздо дольше.
Я варила в рис "Здоровье" в большом количестве воды не меньше сорока минут, а то и побольше. Потом просто лишнюю воду сливала, не промывала, у меня рис получался не вязким. Потом, чтобы сократить время варки, стала рис замачивать, в этом случае он варится быстрее, но все равно минут тридцать на приготовление уйдет.

По вкусу этот рис на обычный белый рис очень похож, что впрочем не странно. Но он гораздо более твердый, есть немножко ореховый привкус. Можно бурый рис "Здоровье" есть с овощами или в качестве гарнира к мясу или рыбе ( до раздельного питания я пока не дозрела).
Мне вкус сразу понравился. Я готовлю этот рис понемногу и не часто. Пока он мне совсем не надоел, а информация о его полезности вообще убеждает есть этот рис почаще.

Помните древнее выражение "Пусть вашим единственным лекарством будет еда".
Так вот, еще я вычитала интересный рецепт напитка из бурого риса. Этот напиток по обещаниям должен вернуть силы, справиться с простудой и усталостью. Готовиться он легко, правда у меня пока руки не дошли. Но раз про рис вспомнила, то и напиток надо приготовить. Итак рецепт следующий: одну чайную ложку немного обжарить на сковороде, положить в заварочный чайник и залить стаканом кипятка. Укутать хорошо чайник и настаивать минут сорок. Все, целебный рисовый чай готов. Можно пить с медом.

Рис "Здоровье" мне понравился, в дальнейшем я буду его покупать, благо продается он в Магните, в продаже вроде постоянно есть, цена повыше, чем у белого, но доступная, да еще и акции на него бывают.
Рекомендую попробовать полезный рис рис "Здоровье" .

Будьте здоровы всегда и везде, спасибо всем за внимание!