Мы стали очень часто покупать Аргентинские красные креветки Vici.
Раньше мы брали тигровые креветки ( серого цвета), но попробовали красные и теперь только их и берём.
Эти креветки выловлены в открытых водах Южной Аргентины и сразу же отправлены в глубокую заморозку, именно поэтому они сохраняют свою текстуру, цвет и вкус.
Эти креветки ценятся своим нежным вкусом, они напоминают мясо омара.
Самый большой плюс у них- это то, что они сыро-мороженные. Я их такими же мороженными обжариваю на сковородке и мои домочадцы очень их любят.
В составе гончего страшного нет))
Стоят они 1300 р за 1 кг.
Согласна... Дорого, но раз в неделю мы их берём ))) ( обычно в конце недели :)))
Я расстапливаю сливочное масло на сковородке ( именно сливочное ), режу мелко чеснок ( отправляю его тоже на сковородку ) и в панцире выкладываю креветки, обжаривая с двух сторон.
Получаются нежные креветки и с насыщеным вкусом ))
Всем рекомендую, очень вкусно, вам понравится :)))
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования