Отзыв: Вареная сгущенка "Назаровское молоко" - Вкусная и сладкая, но все ворно уже ни как в детстве

Доброго всем времени суток.
В последнее время не часто покупаю варенную сгущенку, но тут просто захотелось.
в одном из наших супермаркетов взяла саму дорогую с полки за 102 рубля.
Внешне баночка вся в цвет самой сгущенки в коричневых тонах и название какое-то новое "Село родное"

Крышка удобная, не требующая открывалки

При более детальном рассмотрении увидела что "Село родное" это всего лишь новый бренд давно мне известного производителя "Назаровское молоко" (их продукции я доверяю). Радует что сделана она по ГОСТу 54540-2011, и так же на ней есть значок добровольной сертификации Красноярского края

Немного смутил состав, точнее фермент галактазы??? оказалось это один из видов сахаров.
В целом вкус не плохой, сладкая и есть вкус варенной сгущенки, но сгущенка все равно уже не та, более густая консистенция, цвет глянцевый и темный. Раньше когда варили сгущенку, то она была более мутная что ли, а сейчас они почему то подозрительно блестят.

Срок годности стандартный - год.
В целом вполне съедобная сгущенка с удобной крышкой, для похода на природу самое - то.