В поисках хорошей и вкусной приправы для супа я перепробовала множество различных приправ с разным составом. И чего там только не было: добавки вкусовые и цветовые, искуственные ароматизаторы и плавало потом в моем супе черти что...
Некоторые вызывали привыкание, после чего было невкусно есть то, что приготовила без приправ. Один раз я наткнулась на "Волшебную приправу" и купила ее. Сразу же захотелось что-то приготовить. Стала варить супчик, как я люблю - один картофель и приправа. Открыла пачку - ого! Размельченные высушенные овощи и пахнет так здорово! Засыпала ложку приправы в кипящую воду - аромат трав сразу раскрылся - как будто свежие, прямо с грядки. Бульончик не приобрел дико желтый цвет, как обычно бывает от всем известной приправы. В конце варки нужно добавить лишь чуть-чуть соли и вуаля - суп готов! Аромат он не теряет, овощи развариваются и чуть увеличиваются. Вкус и запах просто обалденный! И главное минимум химии. Кроме супов я использую ее при обжарке картофеля, при варке макарон с мясом, в плов так же можно добавить. Эта приправа, как мне кажется, предназначена для тех, кто не любит вареные овощи, особенно лук и морковь, а с ней наличие продуктов чувствуется и вылавливать ничего не нужно.
Достоинства
Хороший вкус и аромат, натуральная, в пачке одни овощи.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования