Сухое красное вино Chateau Haut-Fontenelle мы с друзьями купили по акции - примерно за 600 рублей. Обычно оно стоит около 1000 рублей. Сразу скажу, что если брать со скидкой, вариант очень даже достойный для посиделок в дружеской компании.
Как видите, год выпуска 2013, то есть не совсем уж молодое вино. И это ощущается по вкусу - он в меру терпкий, как я и люблю, нет неприятной кислинки, горечи.
Обычно подлинность вина можно проверять по вот таким стекающим с краев бокала капелькам. Как видите, тут все нормально.
Что касается сортов винограда, то в основном в вине "Шато фонтенель" сорта Мерло - один из моих любимых - а также Каберне и Совиньон. Вкус довольно сбалансированный, насыщенный. Но, конечно, не такой, как в винах "Риоха", к примеру.
Если снова говорить про вкус, то он где-то фруктово-ягодный, где-то танинный, но довольно мягкий при этом. Кстати, смотрите на пробку, она настоящая )))
Вообще это сухое красное - классическое французское вино Бордо. Мне они нравятся. Отлично подходит к мясу и сырам.
Но можно и с салатиками, фруктами. Букет есть, послевкусие хорошее. Мне немного все же не хватило изысканности, сочности что ли. Но зато - очень приятный цвет. Темно-красный, такое вкусно пить еще и за счет презентабельного вида.
Так что всем рекомендую. Хотя если не по акции, считаю, что дороговато.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования