Год посещения: 2018
Страна: Украина
Регион (край, область, штат): Закарпатская область
Район: Виноградовский район
Город или поселок: Виноградов
Есть недалеко от Виноградова в с. Олешник одно уникальное место - Буйволиная ферма.
Единственная в Украине буйволиная ферма Карпатский буйвол восстанавливает популяцию этих удивительных и очень полезных животных. Непосредственно на ферме размещен небольшой перерабатывающий цех, где из очень редкого и полезного молока изготавливают различные эко-продукты. Гордостью же есть настоящая Mozzarela do Bufala. На дегустацию Вам предложат: сыр твердый (с молока буйвола), сыр плавленный, сыр моцарелла, творог,
молоко буйвола, масло с молока буйвола, сыр Панир (адегейский).
При желании можно купить с собой. Расценки на апрель 2018. На ферме буйволов, при производстве молочной продукции используют только натуральное молоко, без консервантов. Данный продукт не индустриальный и в этом его уникальность, специфичность, все что Вы видите – делают руками.
В стаде буйволов как не удивительно, матриархат, их главная :)
Только после того как она примет нового участника его допускают к остальному стаду.
Буйволы очень умные и дружелюбные животные, с которыми нужно общаться, которое имеет свой характер, не любит агрессии.
У них потрясающие детки, к ним можно подойти гладить, они очень ручные.
Очень интересная и ухоженная территория фермы
Посетив ферму буйволов, Вы получите заряд позитивных эмоций. Буйволы спокойны и добры. Но помните о правилах безопасности (курящим и после алкоголя к ним лучше не подходить).
А еще, ваши фото буйволов будут уникальны в социальных сетях :)
Где находится ферма буйволов? Как доехать? Ферма находится в окрестности города Виноградово, в селе Олешник. Всего в 30 км от города Хуст, 40 км от города Берегово и 70 км от города Мукачево. В теплый период года, на ферму можно приехать велосипедом.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования