Отзыв: Ресторан японской кухни "Нияма" (Россия, Тверь) - Не ресторан

Двоякое чувство вызывает это кафе средней руки, на входе встречает приветливый официант, на выходных ты уже никому не интересен, до свидания и пр. никто не скажет.
В ролах темпура почти нет сыра, почти больше нет, чем есть. Ролы сухие.
Суп со шпинатом вобще не суп, а безвкусная зелёная жижа. На мой вопрос о вкусовых качествах официант ответила, что повар об этом знает, но ничего поделать не может, тк есть технологическая карта (читай-ешь, что дали).
При всем при этом цены то действительно как в ресторане, но до него ещё далеко совсем.
На стене у столиков висят стикеры с отзывами... ну колхоз, мягко говоря.
В зале пыльно, на полу крошки.
Вроде и поел... а вроде даже руки хочется после помыть.