Отзыв: Еда в Марокко - Разнообразная и вкусная .

В Марокко большое разнообразие еды. Традиционными блюдами считается Тажин и суп Харира . Харира- это традиционный суп из чечевицы на мясном бульоне . Тажины бывают нескольких видов, рыбный с овощами, курица с лимоном и мясо с черносливом ( последнего мы нигде не видели ) . Стоимость супа Харира примерно 10-15 дирхам (65-100 рублей ) . Цены на Тажины начинаются ОТ 40 дирхам, все зависит от размера порции .(270 рублей и более ) .

В Марокко также хорошо готовят кус-кус, он бывает овощной, с курицей и с мясом .
К кус-кусу подается бульон и жареный лук с изюмом .

В ресторанах вам обязательно подадут хлеб с закусками, обычно это либо тушеные овощи, оливки и маслины или различные соусы .

В Марокко большое количество фруктов, на прилавках можно увидеть персики, инжир, дыни, арбузы, яблоки, мини-бананы, конечно же апельсины, манго, и многое другое . Все фрукты очень вкусные и сочные . Апельсины отличаются по вкусу от тех что продаются в наших супермаркетах. Дыни и персики настолько сочные, что сок с них просто льётся . Манго очень мягкие . Все фрукты стоят очень дешево.
В некоторых кафе есть отдельное меню, где представлены различные соки. Можно встретить очень необычные сочетания, например финик с апельсином или миндаль с апельсином.
В любом кафе или ресторане обязательно продается свежа-выжатый апельсиновый сок .

В городе Агадир больное количество ресторанов, все они в основном находятся на берегу океана. Мы часто посещали ресторан Herguita, меню ресторана разнообразное есть Тахины, суп Харира, шашлыки, рыбные блюда, Fast-food, в ресторане есть меню на русском языке, есть отдельное меню с соками .

В городе Агадир есть несколько продуктовых магазинов . Крупный супермаркет Mardjan, в супермаркете большой ассортимент продуктов, есть отдел с развесными специями, радует что в магазинах запрещено продавать алкогольную продукцию, есть большой отдел с сырами ( французские сыры стоят очень дёшево ), самые большой отдел - это отдел с печеньем и чипсами, есть даже OREO со вкусом лимона и мяты .

В городе также есть туристический магазин Uniprix в котором продается шоколад, печенье, консервы. Uniprix является единственным местом где реализуется алкогольная продукция .

В Марокко вылавливается большое количество сардин и тунца, поэтому попробуйте консервированную рыбу, она очень вкусная, её даже везут как сувенир. Остальные морепродукты в Марокко стоят не дёшево, к сожалению в ресторанах все морепродукты готовятся в огромном количестве панировки, так что вкуса креветок и кальмаров не чувствуется вообще.

Традиционным напитком в Марокко считается зелёный чай с мятой, в чай добавляют большое количество сахара.

Из уличной еды можно приобрести лепёшки с различными добавками, иногда можно увидеть как варят улиток, их подают вместе с бульоном, местные покупают их с удовольствием, особой популярностью пользуются картофельные чипсы и огромные пончики, пончики очень вкусные и мягкие( один пончик стоит 13 рублей ).

В Марокко большое разнообразие блюд, вся еда свежая и вкусная.