Отзыв: Книга "Рецепты зеленых коктейлей от Виктории Бутенко. Первый шаг к сыроедению" - Виктория Бутенко - А еще конкретнее?

Заинтересовалась я недавно темой сыроедения. Уверена, что 100% сыроедкой я не стану никогда в жизни, а вот такая тема, как зеленые коктейли - меня кране заинтересовала. О подобных коктейлях я слышала еще лет пять назад на Youtube, но желание попробовать и оценить их благотворное влияние пришло только сейчас. И я стала искать рецепты. Так почему бы не "подслушать" их у знаменитого сыроеда - Виктории Бутенко.

И... книга мне не понравилась. То ли во мне проснулся критик, то ли я стала читать слишком много, вот ко всему и придираюсь. Я ожидала найти в книге рецепты. Но не простые, а с пояснениями. Ведь начинать готовить коктейли могут новички, у которых это слово плотно ассоциируется с молоком или алкоголем. Здесь все строго - вот вам название, вот вам рецепт. А если получилось невкусно? Что можно изменить и что можно добавить? Как и чем можно замаскировать вкус продукта, который не нравится именно тебе?

Да и самих рецептов крайне мало. По объему они занимают 1/6 часть книги. 5/6 - это либо общая информация, типа " айва - это полезно, потому что...", либо кусочки из жизни самого автора. При этом часть рецептов - специфическая. Мне, к счастью, не нужны рецепты коктейлей от похмелья или для здоровья простаты за неимением последней.

В общем, я надеялась на большее. Часть рецептов выпила. Но вместо пары десятков, я ожидала, я нашла лишь пару-тройку подходящих.