Отзыв: Квас ВкусВилл "Домашний" - Очень хорошо, но чуть слабоват

После великолепного и потрясающего "Кваса для окрошки" увидел в "ВкусВилле" квас "Домашний". Точнее так: хотелось кваса, а кваса для окрошки не нашлось, зато нашёлся другой. Состав очень приличен, взял попробовать.

Первое, что бросается в глаза - слишком "гладкий" вкус. Да, безусловно, это настоящий квас брожения из натурального хлеба, но вот было бы более приятно, если бы в нём была яркая кислинка, сильная газация, запоминающийся броский аромат. На деле это слегка разбавленный напиток, чуть сладковатый, слегка газированный, в меру кислый и тому подобное. Пары "квасных" ноток, присущих домашнему (в смысле - приготовленному дома) квасу этому напитку очень не хватает. Во всяком случае, 105 рублей за литр этот напиток не стоит. Я не разочарован, напиток "зашёл" очень неплохо, отчасти утолил жажду, хоть и сахар в нём чувствовался более, чем на заявленные 6%. Но вот больше я это покупать не буду. За такие деньги и даже дешевле я проще серийное "Очаково" возьму, те хоть не изображают из себя ЗОЖ и честно воняют дрожжами и газированы по самое не балуйся.