Отзыв: Аджика Дары Кубани "Острая" - Средненький ... кетчуп.

Люблю острую пищу. И не только я, но и все в моей семье. Конечно, многое делаем сами, но и не отказываемся от магазинных продуктов.

Вот очередная покупка:
Аджика "Острая". Торговая марка "Дары Кубани". Изготовитель: ЗАО "Комбинат "Дары Кубани", г. Краснодар, п. Березовый.

Стеклянная баночка с аджикой в 350 грамм веса стоит 50 рублей.

Состав, указанный на этикетке дает представление о том, что остроты там будет мало, но все же была надежда.
Тот самый перец Чили обозначен в последних рядах...

Конечно, традиционная кавказская аджика - это чисто смесь перцев и специй. Делают и томатные, но я бы такое скорее назвала кетчупами.

В общем, и данный соус, это просто томатный соус. И в нем очень мало остроты. Практически ее и нет. Можно есть ложкой.

Но ...
Но вот вместо остроты в соусе излишняя горечь(

Скорее всего плохой перец. Не чили, а черный молотый. Бывает такая ерунда и в фабричных фасовках с молотым черным перцем - там просто пыльный и не ароматный горький порошок, не имеющий никакого аромата и остроты настоящего черного перца.

В общем, вполне сносная по структуре масса. Томатная. Но не Аджика.

Не плохо, не хорошо - средне.
Кто захочет, тот купит, но рекомендовать не буду.
Такой продукт не должен называться Аджикой.