Отзыв: Книга "Консервируем сами" - Р.Э.Лойко - книга бесполезная не интересная, без иллюстраций
Время использования: 14 лет
У хорошей хозяйки всегда найдется пару книг по заготовкам. Хочется поделиться впечатлением о данной книге.Издательство 1993 года город Москва "Колос"
В книге предлагается большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования, А также способы хранения плодов и овощей. Вроде все по делу, но книга напечатано мелким шрифтом( глаза устают), совершенно не иллюстрированна.
Рецепты не интересные, многие уже давно всем известные.( к примеру, как сушить горох или компот из яблок). Количество рецептов - 994. (Нашла парочку которые показались занятными). По хранению тоже нет нужной информации ( рекомендации типа- хранить на стеллажах при подходящей температуре, периодически просматривая) Из этой книги не приобрела ничего ценного и поучительного, зря потраченные деньги.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования