Отзыв: Дрожжевое тесто за 15 минут Dr. Oetker - вкуснятина
Год выпуска/покупки: 2017
Всем здравствуйте! Дрожжи доктор кеткер ооо это находка для хозяюшек. Они подходят совершенно для любой выпечки. Я как мать 2 детей часто пеку всякие пирожки, булочки. Делаю классическое тесто. НА литр теплой воды полный пакетик наших замечательных дрожжей, 2 яйца бывает, что и одно яйцо вкус от этого совершенно не меняется, столовая ложка соли и 2 столовых ложки сахара все перемешиваем и даем постоять минут 10. затем начинаем всыпать муку, муки сыпем столько сколько возмёт тесто, сыпем по не многу и одновременно вымешиваем до тех пор пока она перестанет липнуть к рукам. затем вливаем четверть стакана масла растительного еще раз перемешали в отправили его в теплое место, до тех пор пока оно не поднимется. после можете жарить, выпекать, на пару да как вам угодно и с любой начинкой. Мы очень любим с капустой. Шинкуешь капусту морковку и лук обжариваешь добавляешь сахарку, соли и черного молотого перца и снова обжариваешь, а потом пару сырых яиц вбиваешь смешиваешь и даешь запечься им с капустой получается очень нежная и воздушная начинка. Надеюсь мой рецепт кому то покажется полезным и пригодится. Всем приятного аппетита
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования