Отзыв: Айран Кавказский долгожитель "Турецкий" - Не поняли его вкуса

Дома мы обычно на вечер покупаем кисломолочные продукты, не стали делать исключение и на отдыхе.

Вчера мы купили Айран "Турецкий" торговой марки Кавказский долгожитель жирностью 0,5%.

Напиток расфасован в пластиковую бутылку емкостью 0,5 литра.

На наклейке производителя очень красивая колоритная картинка.

Под наклейкой отпечатана дата производства напитка.

Мы обычно покупаем только свежую продукцию, но продавец сказала нам, что у айрана срок годности два месяца и мы его все-таки купили.

На наклейке есть много интересной информации.

Вот например, интересные сведения из истории торговой марки.

Здесь же есть подробный адрес производителя. Изготовлен кисломолочный напиток в Карачаево-Черкесии.

Можем ознакомиться с составом айрана.

Состав, как видим, хороший.

На этой части наклейки мы также узнаем:

- пищевую и энергетическую ценность продукта;
- условия хранения в зависимости от температурного режима, а именно 4 градуса плюс-минус 2;
- срок годности, составляет 60 суток.

Здесь же есть рекомендации, что айран нужно пить охлажденным и перед употреблнием взбалтывать.

Дополнительная информация нанесена непосредственно на крышечке,

которую нам рекомендуют открывать осторожно.

Ну а теперь о самом напитке.
Начну с того, что айран в бутылке оказался замороженным, хотя температура его хранения должна быть плюсовая.

Конечно, в магазин не догадались вернуть, поставили размораживаться.

Когда он разморозился, разлили по чашкам. Айран напоминал просто подкрашенную воду.

На вкус это как газировка, разбавленная кефиром, причем с довольно резким вкусом. Мы выпили понемногу и решили оставить в холодильнике, чтобы допить потом.

Сегодня вечером достали, а напиток полностью прокис. Конечно же, выбросили. Короче, так и не поняли, что же это мы такое купили. Нам айран категорически ее понравился. Еще и заплатили за него 50 рублей.

Не знаю, может, если соблюдать условия хранения, то вкус у напитка будет совсем другим, так что категорически не буду его не рекомендовать. Но за то, что мы купили, выше двойки оценку не поставлю.

Спасибо за внимание к моему отзыву.