Отзыв: Мороженица Bork E801 - Очень хорошее впечатление. Удобство и качество!

О мороженице я мечтала много лет. И, наконец-то! В 2017 году я осуществила данную мечту.
Мороженица Bork E801, пожалуй, одна из лучших на российском рынке электрических моделей.
Она является полной копией американской мороженицы фирмы Breville.
Интуитивно доступный интерфейс делает её удобной в использовании. С ней справится даже ребенок.
Четыре режима для приготовления различных сортов мороженого - сорбет, замороженный йогурт, джелатто (мягкое мороженое) и обычное мороженое.
Функции предварительно охлаждения морозильной камеры (оповещение о готовности к работе звуком) и поддержание низкой температуры для готового мороженого (с периодическим звуковым напоминанием). Очень удобно!
Функция ручной установки времени приготовления мороженого. Сама ей ни разу не пользовалась. И, вряд ли воспользуюсь в будущем. Мне вполне хватает встроенных режимов.
Звуковые оповещения о готовности мороженого и о промежуточной стадии - добавления дополнительных ингредиентов (орехи, шоколад и т. д.). Можно настроить на оповещение мелодией, тихим или громким звуковым сигналом. Есть возможность совсем отключить звук.
Имеется защита от детей. Сама ей ни разу не пользовалась.
Весь режим приготовления мороженого отображается на интерактивной панели на верхней части мороженицы. Отображение в режиме life - от предварительного охлаждения и до конечного результата.
Режимы можно изменять в процессе работы, что очень удобно. Если вы сначала решили сделать мягкое мороженое, а спустя немного времени передумали, то можно настроить режим не прерывая работы агрегата, используя круглую поворотную ручку на панели управления.
Интерактивная панель и панель управления находятся на верхней части мороженицы.
Все кнопки, ручка и процессы сопровождены интуитивно понятными надписями на английском языке. Для управления агрегатом знание английского языка совершенно необязательно.
Стильный дизайн радует глаз. Смотрится, как говорят "дорого/богато". Это представитель королевской семьи бытовой техники на вашей кухне.
Ёмкость для мороженого способна вместить порядка литра+ готового продукта. Не слишком много, на мой взгляд.
В комплекте идёт специальная лопатка для перекладывания готового мороженого из морозильной ёмкости в ёмкость для хранения. Использование других приспособлений не рекомендуется, так как может повредить капризный верхний слой-покрытие ёмкости для замораживания.
Собственно, сама ёмкость морозильной камеры очень нежная и капризная. "Шкрябать" железной ложкой нельзя, даже твердый пластик может её оцарапать. Мыть в посудомоечной машине нельзя - едкая химия может испортить нежное напыление ёмкости морозильной камеры. Только ручная мойка нежной губкой с щадящим моющим средством. Никаких, упаси Бог, абразивных средств - это "убьёт" ёмкость морозильной камеры окончательно и бесповоротно! Для мытья в комплекте мороженицы идёт специальный ёршик, которым удобно мыть трубку лопасти для смешивания и внутренню трубку ёмкости морозильной камеры.
Лопасть для смешивания, крышку морозильной камеры, лопатку и ёршик можно мыть в посудомоечной машине даже при высокой температуре.
По сути своей, мороженица - это морозильныая камера с режимом смешивания/взбивания. Как любыая морозильная камера не любит встряски и неаккуратные передвижения. Падение на пол может её убить.
Сам агрегат довольно тяжелый. Ребенок/подросток не поднимет и не удержит в руках.
В общем и целом я очень довольна своей мороженицей.
Не смотря на довольно высокую цену, она экономит семейный бюджет и сохраняет здоровье семьи.
Хорошее покупное мороженое стоит довольно дорого. И мороженица окупается довольно быстро.
Покупное мороженое не бывает без химии! Поскольку готовое натуральное мороженое хранится максимум семь дней!
Наличие дома мороженицы позволяет сделать любое мороженое на свой вкус без химии и из качественных продуктов.
Хороший агрегат! Рекомендую всем, кто любит мороженое и заботиться о здоровье своей семьи!