Отзыв: Азу из индейки Тамбовская индейка "Пава-пава" - Ой, как нам понравилось!

Добрый день, мои дорогие!

Долгое время я покупала индейку от Индилайт и Индолины. И на днях попробовала азу из индейки тамбовской марки "Пава-пава". Что за пава такая, почему цена ниже, чем на все остальные марки, я прям зависла над прилавком.

Купила азу, из расчета приготовить фарш для фаршированных перцев. Ну, и если не понравится, то не сильно ударит по карману.

Упаковка - стандартный лоток 500 граммов. Запах индейки - запах свежего мяса без малейшего намека на что-то другое.

Мясо разного размера, как я и люблю покритиковать за этот показатель.

И тут, пока я фотографировала, на кухня зашла моя меховая стая, стала клянчить мясо. А надо сказать, что они у меня на диете, но абы что есть не кидаются, и если притащились на кухню, значит, заинтересовались. К тому же, собака малоежка по натуре, и вечная морда с выражением "я и парной творожок не ем, а ты мне тут суешь магазинное", француженка по породе и по характеру, лучше не доесть, чем переесть.

В общем, они ели с удовольствием, чавкая и посапывая, только поднимая морды за новой порцией.

Для фарша осталось граммов 200, я мясо перекрутила, смешала с перловкой и отправила перцы тушиться.

Вкус индейки Пава-пава очень понравился. Мясо сухое по сути, акцентирую, сухое не значит мною пересушенное. Готовый перец в разрезе для наглядности.

В соусе с овощами отлично сочеталось. Мясо не накачанное, не вонючее, без жил и кровоподтеков. Понравилось и нам!

Очень качественный продукт, к которому хочется вернуться.

Пожелаю производителю процветания!

Спасибо за внимание, будьте здоровы!