Я тут пошерстил сайт на наличие отзывов на "Кальвадос Дербентский" и к сожалению нашел их. Но внимательно присмотревшись увидел, что производитель в этой группе указан как "Дербентский винно-коньячный комбинат", а ведь этот производитель никакого кальвадоса не выпускает. Выпускает кальвадос, по крайней мере в городе Дербенте, только "Дербентский коньячный комбинат". Тем более на основной фотографии этих ложных отзывов изображена бутылка именно этого производителя.
Кто-то первый совершил ошибку и вся толпа писателей не заметила эту несуразицу.
Ни один из них не представил в отзыве фотографий напитка. Странно.
Я же буду делать как положено. Представлю правильное название напитка и истинного производителя, а тем более покажу фотографии бутылки, что бы в дальнейшем можно было отстоять свою точку зрения в случае спора с модераторами.
На контрэтикетке вы можете самостоятельно прочитать более подробную информацию. О чем я писать не буду, потому-что уже несколько раз за это отклоняли мои отзывы.
Форма бутылки дизайнерскими изысками не обладает. Дно бутылки имеет массивное стекляное основание, что должно сообщать сосуду бОльшую устойчивость.
Пробка упакована в толстую алюминиевую фольгу. Пробка из вспененного пластика с узнаваемым логотипом Дербентского коньячного комбината...
Цвет тёмно-соломенный. Хотя для французского кальвадОса он менее интенсивный. Сказывается излишнее наличие в напитке карамельного колера.
На фотографии хорошо видны потёки на стенках бокала, но они какие-то смазанные и не складываются в правильные ручейки - получилась какая-то "мазня".
Запах очень резкий. Вышибает слезу. Кто-то называет это спиртуозностью. Но спиртом это не пахнет. Это какие-то высшие эфиры.
С нескольких попыток я пытался уловить запах яблок или груши, но его в этом напитке нет. Какой-то запах кислых непонятных фруктов есть, много карамели, немного вяленых овощей типа моркови или тыквы. Общая картина определена как невзрачный и невнятный аромат хорошо очищенного самогона.
По моему Фанагорийские коньяки больше похожи на кальвадос.
Тут же тенденция развития этой ветки напитков от ДКК склоняется к возможности реализации неудавшегося бренди из некондиционных сортов винограда. А может яблоки были "не той системы"?
Вкус напитка, я бы не сказал жёсткий как водка, но обжигающий. Сказывается кислотность и наличие лёгких эфиров. При этом аромат односложный фруктовый. Послевкусие короткое - убито карамелью.
Что еще сказать? Продают его в гипермаркете Лента. Цена для кальвадоса небольшая и по акции составила 500 рублей.
Для экзотического опыта его конечно можно попробовать, но мне одного раза хватило. Кальвадосом этот напиток можно назвать с натяжкой. Поставлю тройку ДКК за плохое исполнение, но как относительно лучший напиток чем дистиллятные напитки производителей средней полосы России рекомендовать буду. По сравнению с ними он даже очень ничего.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования