Булгур Увелка По-итальянски в сливочно-чесночном соусе

Среднее 4.00 (голосов 1)

1
0
2
0
3
0
4
1
5
0
Всего отзывов: 1

Категория: Каши

Читать все отзывы

Отзыв: Булгур Увелка По-итальянски в сливочно-чесночном соусе - Для разнообразия неплохой вариант

Год выпуска/покупки: 2020

Вот и попробовали мы с мужем еще одну новинку от Увелки - булгур в сливочно-чесночном соусе по-итальянски.
Честно говоря, это блюдо понравилось мне меньше. Я даже не знаю почему. Наверное, все-таки все дело в сочетании продуктов.
Упаковка привлекает внимание, когда ее видишь на полке. Стоимость не отталкивает - 66,99 рублей (но если не изменяет память, то была какая-то акция).

Дополнительно к данному набору нам понадобится мясо - это может быть индейка, курица, свинина или говядина, также пригодятся молоко или сливки. Хотя я использовала сметану.

Состав вроде неплохой. Сливочно-чесночный соус такой же, как был и в наборе с пастой. В соусе не обошлось без загустителей и консервантов.

В пакетике с булгуром видно еще сушеные шампиньоны, репчатый лук, чеснок и смесь пряностей "Итальянские травы". Видимо из-за них и получило это блюдо такое название, только не понятно почему именно соус называется "итальянским".

Я решила приготовить это блюдо с индейкой. Обжарила ее на сковороде, потом добавила соуса и смешала с остатками сметаны, как и в прошлый раз, еще пришлось немного водички долить, потушила. Параллельно с этим у меня варился булгур.
Паста в прошлый раз готовилась быстрее, а здесь времени для готовки понадобилось чуть больше. Разложила по тарелкам сначала булгур, а сверху добавила уже мясца. В общем-то на вкус все получилось неплохо. Но вот грибов в булгуре я почти не ощутила, чеснок в этот раз тоже почему-то ощущался слабо, как и другие специи. С чем это связано непонятно.

Блюда получилось много, хватит на 5-6 порций. Попробовать рекомендую, особенно, если Вы уже знакомы с булгуром, и он Вам нравится. Но вот с макарошками и печенью блюдо мне понравилось все-таки больше.
  • Достоинства
  • Наполнение коробочки, неплохой состав, легко готовить, приемлемая цена
  • Недостатки
  • Слабо ощущается вкус грибов, чеснока и специй
Удобство
Безопасность
Качество
Дизайн
Оценка пользователя: Рекомендует
Отзыв был полезен:
Расскажите об отзыве друзьям