Отзыв: Творог Вкуснотеево 15% - вкусный, но в составе сухое молоко

Творог вкусный. Я вот не люблю творог, но этот пришелся по вкусу.
С виду такой аппетитный, творожные крупины были похожи на те, что раньше в деревне делали (довелось в детстве напробоваться). Немного смутило, что в упаковке где-то на одну треть творог был в сыворотке. Но решили взять и не пожалели.

Состав, правда, не сильно порадовал (но, в принципе, и не удивил). Нормализованное молоко плюс сухое обезжиренное молоко. Какова пропорция и какого больше на этикетке не указано. Удивило, что, помимо закваски, при изготовлении творога использовался хлористый кальций.
То есть кальцинированный продукт - видимо, по технологии так, раз используется сухое молоко.

Цена, в принципе, обычная для творога "зерненого" сегмента - под 60 рублей. Срок годности - 1 месяц.