Пельмени едим не часто, а тут захотелось, а лепить самой как-то не очень. Пошли в Ашан и из всего разнообразия выбрали пельмени "Карапузы" для детского питания (с говядиной) от Доброго повара.
Выбор пал благодаря составу, в начинке только говядина, мясо птицы, соль, перец и ни одного Е и усилителя вкуса, сейчас это большая редкость. Хотя мясо птицы не совсем вяжется с названием пельменей.
и Краснодарскому производителю.
Упаковка обычная, компактная, вся информация читается, шрифт четкий, картинка ярко оформлена, в красно-сине-желтых цветах, т. к. рассчитана на детскую аудиторию, пельмени просматриваются через прозрачную часть упаковки. Полуфабрикат сделан по ГОСТу и отнесен к категории А. Пельмени расфасованы по 450 гр. По внешнему виду пельмешки были в отличном состоянии, не склеенные, не перемороженные, цвет теста белый, размер маленький, где-то с 10 рублевую монетку, аккуратно слеплены.
Варили пельмени как обычно, в кипящую воду и 15 минут после закипания, хотя в инструкции и рекомендовалось 5-7 минут. При варки не разварились, не слиплись, остались один в один. Вкус пельменей отличный, запах замечательный, мясо сочно, тесто мягкое, перец не чувствуется, т. к. пельмени рассчитаны для детского питания. Пельмени действительно вкусные.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования