Добрый день. Напишу об очень полезном молочном продукте. Это мацони. В нашем понимании это простокваша-кефир-йогурт в одном. Мацон не такой кислый как...
Мацун (мацони) - кисломолочный продукт родом из Армении.Делается из ферментированного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси. Данный напиток х...
Майонез мы семьей употребляем в огромных количествах, в том числе и дочка 11 лет: щи с майонезом и на хлеб майонез. У ребенка возникли проблемы с ЖКТ,...
Давно хотелось попробовать мацун. Что меня останавливало, так это то, что все эти национальные напитки у нас - даже близко не похожи на настоящие. Вот...
Как-то на рынке наткнулась на маленький магазинчик, там очень доброжелательная армяночка начала расхваливать свою продукцию и зазывать. У нее только м...
Мациони- это очень вкусный и полезный кисломолочный продукт, аналог нашего кефира .На вкус - кислый. Цвет - белый, бывает немного с кремовым оттенком....
Пил мацони за всю жизнь раза три. Много слышал о его полезных свойствах, но увы, в домашних условиях делать такое еще не научился. Очень интересный на...
По- армянски Мацун, по-грузински Мацони, в России на сколько я знаю называют Катык. Это уникально-простой кисло-молочный продукт полезный для здоровья...